Gnam & City / Locali in Città

450 Gradi, la pizza con cucina ai piedi del Vulcano

La nostra pizza è una portata unica, un unico piatto, comprensivo di primo e secondo, in cui abbiamo operato una fusion e abbiamo pensato di associare la pizza di Raffaele Esposito, il nostro pizzaiolo, alla cucina dello chef Massimiliano De Novellis, per dare ai clienti la possibilità di vivere un’esperienza di gusto diversa e speciale”. …

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Gnam & City / Locali in Città

Un rifugio in Costiera… è quello dei Mele!

Il “Rifugio dei Mele”, un’oasi della ristorazione prediletta dagli dei! Una location top  “sospesa” sulla splendida insenatura di Positano, situata a Nocelle, pittoresca frazione della “perla” della Costa d’Amalfi, dove termina “Il Sentiero degli dei”,  un itinerario naturalistico molto suggestivo a picco sul mare, escursione ideale per gli amanti del trekking che percorre i Monti …

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Dolci / Gnam & City

Arriva il non bis-cotto di Francesco Di Rosa

L’estate sta arrivando“, con questa frase iniziava una nota canzone degli anni passati, ma c’è chi non vuole rinunciare a mangiare i biscotti, perciò il pasticciere Francesco Di Rosa ha creato il Tenerotto. La parola biscotto deriva dal latino “panis biscotus“, che significa “pane cotto due volte“, e le cui prime evidenze risalgono al X …

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Eventi / Gnam & City

Terza edizione di «Uno Chef per Amico»: a Ottaviano una serata di beneficenza con grandi protagonisti della cucina italiana

Dopo il successo degli scorsi anni, lunedì 29 maggio 2023, alle 20.00, presso il Casale Irfid di Ottaviano, ritorna il Gran Galà di Beneficenza Uno Chef per Amico.

 

L’evento è organizzato dall’associazione #micolorodiblu, con il supporto dell’Isis De Medici di Ottaviano, in prima persona del preside Vincenzo Falco, e con la speciale collaborazione dei pastry-chef Tommaso …

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Eventi / Gnam & City

Palazzo Murat in fermento per la riapertura dell’1 aprile

Welcome Spring!  Grande fermento a Palazzo Murat, Positano, che si prepara ad accogliere i turisti provenienti da ogni parte del mondo a partire dal  prossimo primo aprile. Preparativi intensi  per l’imminente riapertura stagionale  della prestigiosa struttura settecentesca anche  nel  comparto Food & Beverage dove il noto chef Aniello Cascone con il suo eccellente staff  si sta adoperando per creare …

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