Il mondo del vino riparte dalla capitale italiana del settore, Verona, con Vinitaly Special Edition, in programma dal 17 al 19 ottobre. E ci sarà anche la principale dop della Puglia, il Primitivo di Manduria grazie al suo Consorzio di Tutela (Padiglione 4, stand 7- area F2).
MoreIn occasione del Vinitaly Special Edition 2021 di Verona dal 17 al 19 ottobre, Fontanafredda presenta l’ultima novità della cantina: il suo storico Alta Langa DOCG Vigna Gatinera 72 mesi Riserva, un vino di forte personalità e classe. La cantina di Serralunga d’Alba è infatti presente all’evento sotto il cappello “ISWA – Italian Signature Wines Academy, Ambasciatori del vino italiano di …
MoreIl Vinitaly Special Edition è il primo grande evento legato al mondo del vino che si svolge in Italia: una tre-giorni straordinaria di Veronafiere riservata al wine business in programma dal 17 al 19 ottobre.
MoreI panini 100% plant based sono i protagonisti del nuovo trend alimentare, fondato su tutela della biodiversità e riduzione dell’impatto ambientale. Napoli risponde a questa richiesta di mercato con Bionic Burger, che con i suoi panini vegani, colorati e sostenibili, sbarca su Uber Eats lunedì 11 ottobre.
MoreSabato 9 ottobre, a partire dalle ore 10.00 e fino alle 18.00, al Centro Direzionale si dona il sangue in occasione del “Greeat Cares” e del primo compleanno di Greeat, il fast casual food nato un anno fa che ha promesso di rivoluzionare il concetto di mordi-e-fuggi partendo dal cuore della city partenopea, trasformandolo in …
MoreUna mano al pianeta ed al futuro delle prossime generazioni. Con questo obiettivo il Pastificio Setaro lancia sul mercato la pasta proveniente da agricoltura biologica.
MoreIl Provolone del Monaco Dop di Tommaso De Gennaro sul gradino più alto del podio della V edizione di “Eccellenze di Gusto” ad Asciano, in provincia di Siena. Il formaggio stagionato più famoso della Campania si è aggiudicato il riconoscimento nella sezione “Premio Crudi In Italia”, categoria stagionati 6 – 18 mesi, ovvero il premio nazionale …
MoreDopo una serie di test portati a termine con successo nei mesi scorsi, per Caffè Borbone, brand pioniere dell’espresso napoletano, l’utilizzo di trasporti alternativi diventa realtà, consentendo un risparmio, anche in fatto di emissione di CO2 nell’aria.
MoreUbicato in un posto strategico, forse tra i più belli a Napoli per quanto riguarda la vista panoramica che offre una meravigliosa visuale dell’isola di Capri, di Nisida e di tutta la città di Pozzuoli, il ristorante Skyline è aperto da poco più di un anno. Mette a disposizione dei suoi clienti una sala interna, …
MoreE’ stata un successo di partecipazione la cena di beneficenza a favore dei ragazzi diversamente abili che è stata organizzata dallo chef Rosario Annunziata, in collaborazione con il magazine enogastronomico “La Buona Tavola”, svoltasi sabato 25 settembre presso “La locanda degli Amori e dei Sapori” ubicata a Bacoli.
MoreNate da un’idea della food blogger americana Sam Murphy in occasione del National Donut Day le sushi Donuts sbarcano oggi in tutti i punti vendita italiani Sushi Daily per soddisfare gli appassionati della più nota ciambella d’oltreoceano.
MoreC’è chi lo chiama cornetto, chi brioche o chi, ancora, croissant ma, diciamoci la verità, pochi conoscono davvero la differenza tra queste tre delizie di pasticceria! A cambiare sono gli ingredienti, il tipo di lavorazione, la tempistica di cottura, insomma tutte cose da addetti ai lavori. Possiamo invece accomunarne la farcitura, che si tratti di …
MoreINGREDIENTI
Una confezione di pasta brisèe Buitoni
Nutella oppure marmellata per il ripieno
1 uovo
Zucchero semolato
Dividere la pasta brisèe in triangoli, aggiungere il ripieno nella parte più
larga e formare i cornetti avvolgendoli dalla parte della base del
triangolo. Sistemarli su di un foglio di carta forno, spennellarli con
l’uovo leggermente sbattuto in superficie e spolverare con lo zucchero.
Infornare a 200° …
La parola “caffè” in molte lingue europee si scrive con la K iniziale, perciò la nota marca di caffè l’ha mutuata nel brand aggiungendovi il termine “amo”, che sta per amore. Se si osserva poi il logo con attenzione, si nota l’aggiunta di un pittogramma, ovvero un cuoricino stilizzato.
MoreEvolversi per superare la crisi, innovare per interessare la clientela. Johnny Take Uè riformula la classica proposta della pizza unendo la qualità della tradizione alle nuove frontiere dello street food: nasce così il nuovo format “Pizza in pala, focaccia & pane” che inaugura il 4 febbraio in Via Nazionale Appia, 172 a Casagiove (in provincia di Caserta).
MoreSpiagge sempre più smart quelle italiane. Per rispettare le normative di igiene e sicurezza stanno nascendo diverse soluzioni digitali per ridurre al minimo i contatti diretti tra persone, anche sotto l’ombrellone. Viene incontro a queste esigenze la piattaforma Cibilio (www.cibilio.it) per ordinare cibo e bevande senza muoversi dalla sdraio direttamente dallo smartphone.
MoreCetara comincia il conto alla rovescia in attesa della Dop per la Colatura di Alici. Il giorno dopo la pubblicazione sulla Gazzetta Europea della richiesta per ottenere l’ambita certificazione, si guarda già al futuro, alle mosse da compiere dopo la fatidica data del 22 settembre 2020.
MoreLa terrazza sul mare di Amalfi Da Ciccio Cielo Mare e Terra ritorna a risplendere, tra il sole estivo e i colori della natura incontaminata della Costiera Amalfitana.
MoreCapatoast, catena italiana di toasterie con 36 punti vendita presenti su tutto il territorio nazionale, e Alimentale, azienda di produzione e distribuzione di prodotti di altissima qualità, lanciano una dolcissima iniziativa.
MoreUna nuova mission di solidarietà per Ester Gatta, imprenditrice di successo nel mondo della moda con i brand Eles ed Eles Couture. La vulcanica ”artista a 360 gradi”, che spazia con estrema disinvoltura dall’impresa allo spettacolo, ha donato 400 uova pasquali di cioccolato e nocciola Salca di Francesco Cagliozzi a tutto il personale socio-sanitario dell’Ospedale …
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Siamo nella stazione di piazza Garibaldi (Napoli): qui Luca viene a servire i pasti al popolo dei senza fissa dimora, dei migranti e dei poveri della …
