Il 7 ottobre a Fiumefreddo di Sicilia una serata già sold out dedicata all’identità gastronomica siciliana, tra pizza contemporanea, pasticceria e materie prime del territorio. Inedita la pizza dessert firmata Alessandro De Natale e dedicata a Giuseppe Bellia.
MoreIl caffè come rito, cultura, conoscenza, arte e occasione di solidarietà. Il Gran Caffè Gambrinus di Napoli celebra l’inizio di ottobre con due appuntamenti che intrecciano storia, tradizione e impegno sociale.
MoreSarà María Ysabel Balbuena, la “Señora” del caffè, a tagliare il nastro della seconda edizione dell’International Coffee Forum, in programma a Napoli l’1 e il 2 ottobre, al Palazzo dell’Immacolatella Vecchia, Molo Angioino, in coincidenza con la Giornata Internazionale del Caffè.
MoreHa superato i sedici anni di servizio ed è ancora oggi il piatto più ordinato da Nunù Trattoria Moderna a Torre del Greco. Lo spaghettone cacio e pepe su stracotto di manzo e pesto di carote ideato da Nunzio Spagnuolo, chef e titolare del locale di Corso Garibaldi 32, confermato per il secondo anno …
MoreCresce ExpoSele e si amplia l’offerta della manifestazione dedicata al comparto agroalimentare. È quanto emerso dalla conferenza stampa di presentazione della seconda edizione di ExpoSele 2026, svoltasi questa mattina nella Sala Marcello Torre della Provincia di Salerno.
La manifestazione è promossa dal Comitato ExpoSele 2026 e dal Comune di Eboli, con il …
MoreAnche a settembre torna “Pizza e Mare” sulla terrazza del Lido Azzurro di Torre Annunziata, di Alfredo Vitagliano. L’appuntamento è fissato per giovedì 17 settembre, per una cena d’autore esclusiva in riva al mare, con un menu d’eccezione.
Ad affiancare Michele Celoro, pizza chef resident del Lido Azzurro, ci saranno Peppe Vitiello, …
MoreSei panel congressuali, ventiquattro relatori e sei speaker d’eccezione dell’universo del caffè per due ricche giornate di lavori. Sono questi i numeri annunciati oggi dall’International Coffee Forum 2026, in programma il 1° e il 2 ottobre a Palazzo dell’Immacolatella, sul Molo Angioino, con il patrocinio dell’Università Federico II e del Comune di Napoli. …
MoreAl via domenica 6 settembre la terza edizione di Campania Wine, con un programma che riunisce in un unico grande racconto le principali denominazioni e i territori del vino campano.
MoreTutto pronto a Campagnano di Roma per la terza edizione della Sagra della Pizzinchiella, l’appuntamento che celebra uno dei sapori più caratteristici della tradizione gastronomica locale e che, anche quest’anno, torna a riunire cittadini, visitatori e appassionati di enogastronomia nella suggestiva cornice di Piazza Regina Elena, nel cuore del borgo.
MoreC’è una cucina che racconta territori, tecnica e memoria. E ce n’è un’altra che, oltre a tutto questo, diventa strumento concreto di inclusione. È il senso di “Uno Chef per Amico”, la charity dinner promossa da Mi Coloro di Blu ETS, che lunedì 14 settembre, torna per la sua quinta edizione nella cornice della …
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