Eventi / Gnam & City

Al via “Il Cuore in Gola – Sapori e Sentimenti”

Sabato 17 Novembre 2018, alle ore ore 18.00, presso l’ex-Libreria Vesuvio di Villa Bruno (Via Cavalli di Bronzo San Giorgio a Cremano – NA) l’Associazione Spaghettitaliani e l’Associazione Social Music & Fun presentano  l’anticipazione della rassegna “Il Cuore in Gola – Sapori e Sentimenti: Viaggio nelle tradizioni poetiche musicali e culinarie italiane“, che si articolerà …

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Convegno ” Cibo e sicurezza alimentare – Alimentazione e sviluppo in età evolutiva”

Nella Sala del Galoppatoio Reale coperto della Reggia di Portici, sede del Dipartimento di Agraria dell’Ateneo Federico II in via dell’Università n. 100, mercoledì 14 novembre alle ore 9.30 la Fondazione Portici Campus, nell’ ambito del progetto Portici Meta del Turismo Scientifico in Campania, propone alle Istituzioni, comprese quelle scolastiche, attraverso i referenti dei Centri di Ricerca, partner aderenti alla Fondazione, il …

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Campania-Toscana, il “patto” del gusto tra i Consorzi di Tutela Finocchiona, Prosciutto e Pecorino Toscano incontrano la Bufala Dop

Nasce l’alleanza del gusto tra i prodotti Dop e Igp sull’asse Campania-Toscana. I Consorzi di Tutela del Prosciutto Toscano Dop, del Pecorino Toscano Dop e della Finocchiona Igp incontrano la Mozzarella di Bufala Campana Dop per una full immersion tra i sapori di eccellenza di due territori a forte vocazione agroalimentare.

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Tre Bicchieri 2019, a Napoli i migliori vini italiani

Domenica 28 ottobre, a partire dalle ore 18, presso l’Eurostars Hotel Excelsior (Via Partenope, 48 – Lungomare di Napoli) avrà luogo l’ottava edizione di Tre Bicchieri a cura della Città del gusto Napoli, il network di divulgazione enogastronomica e grandi eventi del Gambero Rosso. Un evento dedicato ai top wine italiani con l’obiettivo di mettere in contatto i migliori produttori di …

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Eventi / Gnam & City

Appuntamento con Bacco agli Scavi di Pompei

La rituale raccolta delle uve dei vigneti nell’area archeologica si ripropone come da tradizione giovedì 25 ottobre  presso il vigneto della Casa del Triclinio estivo  per celebrare la XIX edizione della vendemmia a Pompei, frutto di un rigoroso percorso scientifico di studio delle antiche tecniche di viticoltura.

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Haccademia: “Un territorio da scoprire” giovedì 25 ottobre

Appuntamento col gusto giovedì 25 ottobre: il Maestro Pizzaiolo Aniello Falanga a il Maestro Pasticciere Francesco Lastra hanno ideato un menù capace di ammaliare anche il più esigente dei palati! ‘UN TERRITORIO DA SCOPRIRE‘ è il titolo della cena – evento sunto della creatività di questi due esperti del gusto: tutte le loro creazioni traggono ispirazione dai prodotti della …

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