Sabato 17 Novembre 2018, alle ore ore 18.00, presso l’ex-Libreria Vesuvio di Villa Bruno (Via Cavalli di Bronzo San Giorgio a Cremano – NA) l’Associazione Spaghettitaliani e l’Associazione Social Music & Fun presentano l’anticipazione della rassegna “Il Cuore in Gola – Sapori e Sentimenti: Viaggio nelle tradizioni poetiche musicali e culinarie italiane“, che si articolerà …
MoreNella Sala del Galoppatoio Reale coperto della Reggia di Portici, sede del Dipartimento di Agraria dell’Ateneo Federico II in via dell’Università n. 100, mercoledì 14 novembre alle ore 9.30 la Fondazione Portici Campus, nell’ ambito del progetto Portici Meta del Turismo Scientifico in Campania, propone alle Istituzioni, comprese quelle scolastiche, attraverso i referenti dei Centri di Ricerca, partner aderenti alla Fondazione, il …
MoreMercoledì 14 Novembre alle ore 20.30 presso La Cantina di Triunfo, un grande piatto della tradizione partenopea, il Timpano di Scammaro alla Maruzzara, sarà protagonista di una serata organizzata in collaborazione con l’AIS Napoli (Associazione Italiana Sommelier sezione di Napoli) .
MoreNasce l’alleanza del gusto tra i prodotti Dop e Igp sull’asse Campania-Toscana. I Consorzi di Tutela del Prosciutto Toscano Dop, del Pecorino Toscano Dop e della Finocchiona Igp incontrano la Mozzarella di Bufala Campana Dop per una full immersion tra i sapori di eccellenza di due territori a forte vocazione agroalimentare.
MoreDomenica 28 ottobre, a partire dalle ore 18, presso l’Eurostars Hotel Excelsior (Via Partenope, 48 – Lungomare di Napoli) avrà luogo l’ottava edizione di Tre Bicchieri a cura della Città del gusto Napoli, il network di divulgazione enogastronomica e grandi eventi del Gambero Rosso. Un evento dedicato ai top wine italiani con l’obiettivo di mettere in contatto i migliori produttori di …
MoreMartedì 30 ottobre alle ore 20.30 si terrà “Chi mangia dona”, un appuntamento in pizzeria per raccogliere fondi a sostegno delle iniziative del reparto di Oncologia dell’Ospedale San Giuliano di Giugliano in Campania (in provincia di Napoli).
MoreAgorà Morelli, location di gran fascino ricavata nella monumentale grotta del Chiatamone, antico collegamento dalla Reggia al porto di Napoli, lunedì 29 ottobre ore 21.30 ospiterà un eccezionale evento, il cui protagonista sarà il Gin Puerto de Indias.
MoreL’Istituto Valorizzazione Salumi Italiani (IVSI) partecipa come partner alla nona edizione di Cibo a Regola d’Arte, evento food del Corriere della Sera che si terrà il 27 e 28 ottobre a Napoli nell’esclusiva cornice di Museo Pignatelli.
MoreLa rituale raccolta delle uve dei vigneti nell’area archeologica si ripropone come da tradizione giovedì 25 ottobre presso il vigneto della Casa del Triclinio estivo per celebrare la XIX edizione della vendemmia a Pompei, frutto di un rigoroso percorso scientifico di studio delle antiche tecniche di viticoltura.
MoreAppuntamento col gusto giovedì 25 ottobre: il Maestro Pizzaiolo Aniello Falanga a il Maestro Pasticciere Francesco Lastra hanno ideato un menù capace di ammaliare anche il più esigente dei palati! ‘UN TERRITORIO DA SCOPRIRE‘ è il titolo della cena – evento sunto della creatività di questi due esperti del gusto: tutte le loro creazioni traggono ispirazione dai prodotti della …
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