Gnam & City / Locali in Città

Locanda Rei: il ristorante dello chef Michele Mazzola

Ha aperto i battenti mercoledì scorso “Locanda Rei“, il ristorante di Michele Mazzola, chef della Penisola Sorrentina.
Sentivo dentro di me che era giunto il momento di mettermi in discussione, aprendo un’attività commerciale tutta mia–  commenta il personal chef ed event planner -. Finalmente sono libero di esprimere tutta la mia creatività, elaborando e sperimentando nuove …

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“A’ Purtecella Restaurant & Wine”: stile greco, cucina partenopea

Le origini della cucina napoletana sono antichissime, risalgono addirittura all’epoca greco-romana. Ad esempio pare che il termine “scapece” (un modo tipico di preparare le zucchine con aceto e menta) derivi dal latino. Ancora, tra le specialità dei pompeiani c’era un particolare tipo di cavolo.  Lo stesso nome della pizza  deriva probabilmente da “pinsa”, participio passato …

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Ristorante Borgo San Jacopo: nuovo menù, Show Cooking Live e 8 cene stellate Spoon

Riaprono le porte del Borgo San Jacopo, 1* Michelin, dopo una breve ma rigenerante pausa invernale. Al timone, come sempre, l’executive chef stellato Peter Brunel, padrone di casa di una delle location più suggestive di Firenze, un salotto sull’Arno con un’impareggiabile vista su Ponte Vecchio, intriso dallo stile inconfondibile dell’Hotel Lungarno che lo ospita.

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Nasce “Pompei Centrale”: nella città degli scavi il nuovo format che mette tutti d’accordo

Dall’amore per la bellezza di un scorcio di Pompei nasce l’idea di rivoluzionare una zona poco valorizzata della città. Cosi, due giovani ragazzi, Giuseppe Fortunato e Luigi D’Ambrosio, hanno investito sogni ed energie in un locale della ferrovia di Pompei, a due passi dal Campanile e dal centro città. Pompei Centrale è un posto che mette d’accordo …

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Vacanza food & wine: una speciale vacanza culinaria al Parkhotel Holzner****S

1 cappello e 14 punti dalla guida Gault Millau 2018 per il Bistro, 2 cappelli e 16 punti dalla guida Gault Millau 2018 per il Ristorante 1908,Premio per la cultura del vino dell’Alto Adige 2013, Condé Nast Award of Excellence 2018 Shortlist “Best dining experience”. Di certo l’enogastronomia è un piacere irrinunciabile al Parkhotel Holzner****S di Soprabolzano nell’altopiano del Renon. Ottima …

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Alto Adige: fine inverno al Bad Moos – Dolomites Spa Resort tra sport, benessere e divertimento

L’inverno volge al termine, ma il divertimento è solo all’inizio! Tante sono le proposte infatti per questi ultimi mesi di stagione al Bad Moos – Dolomites Spa Resort di Sesto, nella magica Val Fiscalina. Offerte per tutti i gusti, per chi ama trascorrere giornate intere nella Spa, per chi ha sempre gli sci ai piedi, e per chi cerca …

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Lo Chalet Ciro propone i classici dolci del Carnevale napoletano

Costumi, maschere e coriandoli sono i protagonisti del Carnevale lungo le strade; a tavola si respira invece odore di tradizione: dominano profumi appetitosi di fritto e dolci di zucchero a velo. A Mergellina (Napoli), presso lo Chalet Ciro,  nel cui laboratorio già da giorni bolle in pentola uno squisito sanguinaccio (una doppia crema al cioccolato fondente aromatizzata alla …

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Locali in Città / News

A Massa Lubrense il primo hotel che accetta bitcoin in Campania

Velocità di transazione e assenza di commissioni. Questi i due motivi principali per il quale “Gocce di Capri”, hotel ubicato a Massa Lubrese, ha scelto di adottare come sistema di pagamento il bitcoin, risultando così il primo albergo ad offrire questo servizio in Campania.

«Grazie a questo sistema innovativo di pagamento – chiarisce Marco Cocurullo, general …

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