Cocktail alcolici

Strawberry Daiquiri

INGREDIENTI

3 fragole
succo di limone (1/10 del liquido totale)
liquore di fragola (3/10 del liquido totale)
rum (6/10 del liquido totale)
ghiaccio a cubetti

Raccogliere nel vado del frullatore le tre fragole – precedentemente lavate r asciugate-, il succo di limone, il liquore di fragola, il rum e i cubetti di ghiaccio. Avviare l’apparecchio alla massima velocità per alcuni secondi, …

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Cocktail alcolici

Cocktail fragole e gin

INGREDIENTI

2 cucchiai di zucchero
2 limoni
100 gr di fragole
2 tazze di gin
3 tazze di gassosa
menta fresca (per guarnire)

Mettere da parte 6-8 fragoline per la decorazione. Affettare le restanti fragole e macerarle con il succo di limone e un cucchiaio di zucchero. Incorporare nella brocca il gin, la gassosa e il ghiaccio. Aggiungere rametti di menta per …

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Cocktail alcolici

Carnaby Street

INGREDIENTI

2 tuorli d’uovo
un pizzico di noce moscata
un cucchiaio di zucchero integrale
un cucchiaio di zenzero in polvere
1/2 di birra
un pezzetto di cannella
1 cl di Rum

Montare a neve i tuorli con lo zucchero, la noce moscata e lo zenzero. Scaldare la birra assieme al Rum ed alla cannella, togliere dal fuoco un’attimo prima dell’ebollizione, versare il composto …

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Cocktail alcolici

Martini Cocktail

INGREDIENTI

6,0 cl di gin
1,0 cl di vermouth dry
1 oliva verde o 1 buccia di limone

Disporre il gin e il vermouth nel mixing glass con ghiaccio. Mescolare s servire in una coppa da cocktail decorando con un’oliva verde o con una buccia di limone.

 

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