INGREDIENTI
- 1 confezione di mascarpone
- 80 gr di panna fresca da montare
- 20 gr di zucchero
- 20 gr di cacao amaro
- 50 gr di cioccolato fondente
Mescolare delicatamente il mascarpone con la panna liquida, lo zucchero e il cacao amaro setacciato (in modo che non rimangano grumi). Montare il tutto a bassa velocità con la frusta, fino a quando diventerà soffice. Con un sacchetto a tasca dalla punta tonda, formare le mousse negli stampini e riporre in frigo fino al momento di servirli. A piacere, decorare con scaglie di cioccolato fondente grattugiato o con fragole.
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