“Piccole enoteche crescono”: dopo 10 anni l’Enoteca Vini Divini diventa “Officina dei Sapori”
È a suon di bollicine che l’Enoteca Vini Divini inaugura un nuovo progetto, il wine bar l’Officina dei Sapori, a Soccavo, in via dell’Epomeo 459.
More
Il 21 ottobre da Borgo 50 Bistrot “Scampagnata al Borgo”, percorso di degustazione all’ombra del Castello di Baia
Domenica 21 ottobre alle ore 13,00 presso Borgo 50 Bistrot a Bacoli appuntamento con “Scampagnata al Borgo” per vivere una giornata all’aria aperta all’ombra del Castello di Baia in compagnia di tanti artigiani del gusto. Il menu dell’evento, organizzato in collaborazione con Laura Gambacorta, sarà variegato e spazierà dal salato al dolce.
More
Da Babette birre artigianali e sfogliatelle
Gli appassionati di birre artigianali (prodotte da piccoli birrifici o microbirrifici, non pastorizzate e possibilmente non filtrate ) sono sempre più numerosi. A Napoli “Babette” (noto pub ubicato nella zona di Fuorigrotta) è un punto di riferimento di tutti gli “amanti della birra” in quanto ha “in cantina” 296 etichette diverse! Una location tranquilla dove …
More
Pasti “principeschi”…
Sedersi a uno dei tavoli del ristorante ‘Il Principe‘ di Pompei per consumare un pasto (pranzo o cena che sia, il locale è aperto dal martedì alla domenica dalle 12,30 alle 15, 30 e dalle 19 alle 2) non è un gesto convenzionale, è una esperienza resa unica da tanti fattori: a partire dall’ambiente in cui …
More
Il “Gran Cono”: il Vesuvio diventa buono… da mangiare!
La metà di un calzoncino fritto, ripieno di ricotta, con la punta troncata da cui fuoriesce del ragù bollente: questo è il “Gran Cono”, l’omaggio che il maestro pizzaiolo Luigi Cippitelli, titolare dell’omonima pizzeria di San Giuseppe Vesuviano, fa al “suo” Vesuvio nel nuovissimo menu autunnale. Se la punta troncata ha la funzione di ricordare …
More
I giudici di Masterchef Australia in giro per Napoli
I famosi giudici di Masterchef Australia (Matt Preston, Gary Mehigan, George Calombaris) sono arrivati nel pomeriggio di domenica scorsa a Napoli per una visita di piacere. Hanno fatto un tour gastronomico e culturale della città in compagnia di due ciceroni d’eccezione, Massimo Di Porzio e Chris Young del “Cafe Di Stasio” di Melbourne.
More
Le virtù del vino “Terra del Gragnano” di Cantine Iovine
Quale miglior vino se non il Gragnano potrebbe essere accostato alle castagne, essendo il vino nuovo di ogni vendemmia. Nel Palasimposium del Divin Castagne si è tenuto il seminario “Le virtù dei vini di Gragnano”ove Cantine Iovine presenti con il primo sorso della vendemmia. Una tipologia di vino storica che purtroppo è passata in secondo piano rispetto agli …
More
Gastronomia con chef in vetrina: è showtime da “Terra Mia”!
In un’epoca in cui gli chef sono divenuti icona pop, protagonisti della vita sociale e culturale del nostro Paese, è giusto che il loro lavoro vada valorizzato e non più nascosto nelle quattro mura di una cucina occulta agli occhi di chi mangia.
Lo show cooking non è solo una piacevole forma d’intrattenimento, ma anche un’esperienza …
“Golfo Pulito – Napoli incontra Venezia”: la tutela delle risorse del mare passa anche per la cultura del buon cibo
Il connubio perfetto tra i temi della salvaguardia ambientale e quelli della valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche ha animato la prima edizione di “Golfo Pulito – Napoli incontra Venezia”, la campagna informativa organizzata dalla Sezione Campania – Assomorosini per la tutela della risorsa mare, presentata presso la Sezione Velica della Marina Militare di via Acton (Napoli).
More
Stelle & Motori per UNICEF
Villa Alma Plena, poco distante dalla Reggia di Caserta, si posiziona nell’antica riserva di caccia del Re; sorta nel 1800 e sapientemente ristrutturata dalla famiglia Buiano, Villa Alma Plena accoglie tra il verde del suo parco di ulivi secolari, agrumeti e piante ornamentali, ricevimenti di particolare importanza.
In occasione dell’arrivo a Napoli del fenomeno mondiale Cars&Coffee – la community …
More
