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Alle falde del Vesuvio nasce il panettone al gin

Dai banconi dei bar più cool della movida internazionale alle tavole degli italiani per Natale. Il Vesuvius Magma Gin, realizzato con le essenze del Vesuvio tra cui la ginestra amata da Leopardi, è stato scelto dallo chef stellato Gennaro Esposito e dal pastry chef Carmine Di Donna per la realizzazione di un esclusivo panettone artigianale …

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News / Notizie

Il Machine Learning applicato alla scienza della nutrizione

Il Machine Learning applicato alla scienza della nutrizione: questo il focus del primo workshop svoltosi qualche giorno fa in Campania, che ha visto in una inusuale ma costruttiva sinergia due mondi solo apparentemente distanti quali l’Istituto Nazionale di Fisica Nucleare (sezione di Napoli)  e  la società di Ricerca e Sviluppo ANTUR srl.

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News / Notizie

Rosalia Porcaro e Gianni Parisi ai fornelli di “Sartù”

Rosalia Porcaro e Gianni Parisi, una coppia inedita di “Vip ai fornelli” , sono tra i protagonisti di Sartù, la fortunata sitcom televisiva prodotta da MAX ADV di Massimiliano Triassi, affermato imprenditore da oltre venti anni nel comparto audiovisivo. Giunta alla sua seconda stagione, per l’altissimo indice di gradimento registrato nella prima edizione, “Sartù “ , il format di entertainment …

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Eventi / Gnam & City

“Positano Gourmet”, a cena con gli stellati Tramontano e Fischetti

I sapori antichi incontrano la ricerca nel secondo appuntamento della rassegna “Positano Gourmet a cena con le stelle” in programma martedì 13 settembre presso il ristorante stellato Michelin “La Serra” dell’Hotel Le Agavi di Positano (via G. Marconi, 169 – www.leagavi.it – 089 81 19 80) e che quest’anno vedrà la partecipazione di 4 chef di les Collectionneurs, community di ristoratori, albergatori e …

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Eventi / Gnam & City

“GRAGNANO 2022”: viaggi nel Gusto, nella Cultura e nell’Arte

Inizia oggi 9 settembre “Gragnano 2022”. L’attesa è alta per questa manifestazione che torna dopo due anni di sospensione forzata. Le strade e i palazzi della città campana stanno “rifacendosi il trucco” per accogliere i visitatori-gourmet provenienti da tutto il Paese. In programma una fitta tre giorni di workshop, convegni, incontri culturali e, ovviamente, show …

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