Gnam & City / Locali in Città

BEE CHIC… Il ritrovo più cool di Positano

So cool! E’ quanto esclamano i turisti doc della Costa d’Amalfi non appena si imbattono nel nuovo progetto di food & beverage “Bee Chic” by Mandara Group di Raffaele Mandara situato nel cuore di Positano.  Immerso in un’amena vegetazione nella Valle dei Mulini, “Bee Chic”, in brevissimo tempo è divenuto un must dell’estate positanese 2023, meta …

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Cronaca dell’ultimo successo di “Aspettando il mio San Marzano”

Grande successo e riscontro da parte degli operatori horeca e dell’informazione per “Aspettando il mio San Marzano”, l’evento organizzato da Solania con la collaborazione di Perrella Network, dedicato tutto al pomodoro dell’Agro Sarnese Nocerino, di cui entrambe le aziende sono leader nel settore, rispettivamente per la trasformazione e per la distribuzione. 

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News / Notizie

Il Vero Alfredo: i vip pazzi per il suo menù a base di pesce

Un’estate all’insegna della sostenibilità per “Il Vero Alfredo” diRoma, il rinomatissimo ristorante di piazza Augusto Imperatore che peri centinaia di clienti, provenienti da ogni parte del mondo, accantoalle maestosissime fettuccine burro e parmigiano, must della ultracentenaria attività di ristorazione, propone un menu a base di pesce everdure rigorosamente di stagione.

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Eventi

Associazione U.N.I.T.A.L.S.I. insieme a cuorebuonodichef per la seconda edizione del suo Charity Event

L’Associazione U.N.I.T.A.L.S.I. sottosezione di Torre del Greco presenta la 2° edizione del suo charity event, un’iniziativa ideata ed organizzata dagli chef Antonio Sorrentino e Massimo Passarelli. Questi due talentuosi chef, uniti da un’autentica amicizia, dalla loro passione per la cucina di qualità e da una comune visione di un’alimentazione sostenibile, hanno coinvolto amici e professionisti del settore gastronomico per …

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Gnam & City / Locali in Città

450 Gradi, la pizza con cucina ai piedi del Vulcano

La nostra pizza è una portata unica, un unico piatto, comprensivo di primo e secondo, in cui abbiamo operato una fusion e abbiamo pensato di associare la pizza di Raffaele Esposito, il nostro pizzaiolo, alla cucina dello chef Massimiliano De Novellis, per dare ai clienti la possibilità di vivere un’esperienza di gusto diversa e speciale”. …

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