Manca poco alla Pasqua e, come vuole la tradizione, casatielli, pastiere e tortani imbandiranno le tavole dei napoletani. Tra questi piatti, sicuramente il casatiello è il piatto più importante da un punto di vista simbolico in quanto festeggia la resurrezione di Cristo. Infatti, la sua forma rotonda è un richiamo alla ciclicità insita nella resurrezione …
MoreAlla conferma come partner e fornitore ufficiale del Teatro alla Scala di Milano per la stagione 2020-2021, si aggiungono per Caffè Borbone le collaborazioni con il Teatro di San Carlo e il Teatro Maggio Musicale Fiorentino. Una scelta ispirata dall’impegno aziendale verso la costante ricerca dell’unicità e dello stile italiano in tutte le sue declinazioni.
Valorizzare …
MoreOPEN Onlus anche quest’anno si è adoperata per sua missione di solidarietà perché «la sorpresa più bella è sostenere la ricerca oncologica pediatrica» dice il Presidente della Onlus Annamaria Alfani.
MoreUna teglia, 35 X 35 cm, acqua ionizzata alcalina, farina biologica, lievito madre, latticini della piana di Sorrento e pomodoro. Il maestro pizzaiolo Luigi D’Auria lancia, nel suo nuovo locale “Mondo Rustico” a via Simone Martini 125 (Napoli), la “Focaccia scaccia Covid”: buona, salutare ed economica.
MoreAlta, soffice e… con il pomodoro! Ecco la colomba di “Martone, storie di gusto”, ideata dall’ingegnere-contadino Giacinto Martone, creatore di Progetto Spesa.
MoreImprenditore da tre generazioni tra i più noti a Napoli, Fabio Cristiano, titolare della”Antica Pizzeria da Gennaro”, parte con una nuova iniziativa con interessanti risvolti nel sociale.
MorePortare i produttori di vino a casa dei consumatori, per valorizzare il lavoro che c’è dietro ogni singola bottiglia: con questo obiettivo Etilika.it, l’enoteca online specializzata nella vendita di vini made in Italy, lancia il progetto “I Winecast di Etilika” diventando il primo ecommerce in cui i produttori – tramite dei contenuti audio – raccontano in …
MoreLe più tradizionali sono sicuramente quelle con crema pasticcera e amarene sciroppate, ma da Chalet Ciro a Napoli le zeppole, che siano fritte o al forno, sono disponibili anche con crema e granella di pistacchio, con cioccolato e praline, al gusto cassata, kinder cereali, kinder bueno: una irresistibile delizia legata alla Festa del Papà – che riade …
MoreNascono gli “iMIX – Fresh Cocktail” con ingredienti separati da miscelare e shakerare all’istante per poi sorseggiare il proprio drink preferito sulla spiaggia, durante un picnic, a casa con gli amici o dovunque lo si desideri.
MoreLa pandemia ha provocato la chiusura – momentanea o defintiva – di tante serrande lungo tutto lo stivale, ma per fortuna non è riuscita a stoppare lo spirito imprenditoriale. Così a Bellagio, perla del lago di Como, in controtendenza rispetto a ciò che sta accadendo, nasce il nuovo ristorante “La Torre del Gusto”, un progetto …
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