Domenica 10 Luglio, alle 19.30, presso il Golden Tower Hotel, si terrà il DIFFERENT DIET PARTY, la presentazione del libro “Mangia che sei a dieta” della dottoressa Alessia Aprea. Il libro sarà presentato da un relatore d’eccezione, Gabriele Parpiglia.
MoreElisabetta Casciello è una biologa nutrizionista laureata in scienza degli alimenti e nutrizione.
Dal 2016 si occupa dell’elaborazione di piani nutrizionali personalizzati in condizioni fisiologiche e patologiche accertate. La visita a studio le permette, attraverso l’anamnesi alimentare e clinica, di conoscere le esigenze del paziente (lavoro, eventuali patologie/intolleranze, gusti personali e/o sport praticato) in modo tale …
MoreVuoi per motivi di carattere etico e salutistico, vuoi per curiosità. Sono sempre di più le persone che decidono di consumare prodotti con ingredienti 100% vegetali. Quella vegetariana diventa così un’alternativa alla portata di tutti, oltre che un modo per approfittare della ricchezza e della varietà che il mondo vegetale sa offrire: sia dal punto …
MoreINGREDIENTI
300 gr di pomodorini ciliegini
1 spicchio d’aglio
3 cucchiai di zucchero
mezzo cucchiaino di sale
1 bicchierino e mezzo di Olio extravergine d’oliva
2 cucchiai di aceto balsamico
Peperoncino
Maggiorana q.b.
Lavare e asciugare accuratamente i pomodori. Sistemarli su una teglia rivestita con carta da forno. Tenerli per circa 2 ore in forno a 100°.
In una padella mettere olio, aglio in camicia e …
Dietorelle, le caramelle alla frutta dolcificate con estratto di Stevia, ricche di succo di frutta, senza coloranti ne conservati e anche senza Glutine!
Colorate e saporite sono oggi disponibili una vasta gamma di consistenze diverse.
Le gommose, alla liquirizia e alla menta
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Se sei alla ricerca di una soluzione per addolcire i tuoi dolci senza ledere il tuo peso forma e, contemporaneamente, senza rinunce o compromessi, allora l’utilizzo di un dolcificante con zero calorie e senza aspartame è quello che fa per te. Ad esempio, Dietor Blu, un dolcificante dal gusto gradevole e delicato. Dietor rappresenta un …
MoreL’importante è essere positive, non perfette! Seguire un’alimentazione equilibrata e, dunque, adottare uno stile di vita sano,serve non solo a sentirci meglio con noi stesse, ma anche e soprattutto a vivere in un modo migliore curando così la salute del corpo e della mente.
In ogni angolo del mondo purtroppo ci sono donne insoddisfatte del proprio …
MoreRicetta della vegan chef Giulia Pieri, in arte Chez Jools. Un’insalatina super fresca per tonificarvi da queste calde giornate, con bellissimi colori e con tutto ciò che ci offre la stagione in questo periodo.
Basterà mettere insieme una bella fetta di anguria tagliata a pezzetti privata di semi, 2 pesche nettarine a fette, una piccola rapa …
MoreE’ on-line sul sito di SIPO il nuovo blog La Cucina Vegan di Jools: uno spazio web che ospita articoli, ricette e consigli di cucina che si ispirano ai principi di attenzione alla qualità delle materie prime, preparazioni semplici, buone e salubri. Il blog è realizzato da Giulia Pieri, vegan chef romagnola, divulgatrice di una …
MoreTrivago, in collaborazione con AIC (Associazione italiana Celiachia), ha accuratamente individuato ben 10 alberghi italiani in cui è previsto un menu gluten free: si tratta di strutture aderenti all’iniziativa “Alimentazione fuori casa”, un progetto che comprende ben 3800 strutture ricettive che, dopo aver seguito corsi di formazione appositamente dedicati e grazie alla continua supervisione di AIC, sono …
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