L’Archivio Storico (locale ubicato a Napoli, in via Scarlatti 30) diventa per un giorno premium bar e ristorante didattico. Ieri, presso il famoso locale vomerese, si sono svolte una lezione di mixology e una di cucina tenute rispettivamente dal bar manager della struttura, Salvatore D’Anna, e da due chef della brigata di cucina del ristorante …
MoreLunedì 25 marzo, dalle 10.30 alle 19.00, il Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa sarà teatro di un evento da non perdere: “Vini del Sud & Champagne a Napoli” un appuntamento per appassionati di vino, ma anche per semplici curiosi.
More“Marì’, dint’ ‘o silenzio, silenzio cantatore, nun te dico parole d’ammore, ma t’ ‘e ddice stu mare pe’mmé”.
Bovio nel “Silenzio Cantatore” descrive un singolare paesaggio napoletano, immobile e quasi emblematico. Proprio come nella canzone, fra il mare, la luna ed il misterioso silenzio, sulle colline di San Pietro (Piano di Sorrento) si trova il “Silenzio …
MoreGiovedì 28 febbraio si celebrerà nel mondo la 12° giornata internazionale dedicata alle malattie rare, organizzata da Eurordis Rare Diseases Europe, un’alleanza no profit che raggruppa più di 800 associazioni di pazienti affetti da malattie rare di 70 paesi.
A partire dalle ore 10.00 nel Museo Interattivo Corporea di Città della Scienza si svolgerà l’incontro scientifico …
Yasu è la dimostrazione che il food è un potente mezzo di inclusione culturale: non un semplice ristorante giapponese, ma un ristorante di cucina fusion ove gli ingredienti e i prodotti del territorio campano vengono elaborati e presentati secondo le tecniche e l’estetica che hanno fatto sì che la cucina giapponese fosse tanto ricercata in …
MoreInizia il tour ufficiale di presentazioni del nuovo libro di Angelo Pisani “Diritto alla Pizza” (Rogiosi Editore). Il volume propone uno sguardo nuovo sugli autori e sul piatto più famoso al mondo: la pizza come diritto universale, di farla o di mangiarla al di là delle diatribe legali che si sono consumate e si consumano …
MoreIl confronto con le produzioni olivicole di Portogallo, Giappone e Cina arricchirà la 17ma edizione del Sirena d’Oro, il premio dedicato agli oli extravergini di oliva Dop, Igp e Bio italiani, che si svolgerà a Sorrento dal 29 al 31 marzo.
L’iniziativa, promossa dal Comune di Sorrento in collaborazione con Coldiretti Campania e con la partecipazione …
Il Consigliere regionale della Campania e Vicepresidente della commissione bilancio, Alfonso Longobardi, ha rilasciato la seguente dichiarazione dichiarazione: “Nell’ambito del tour che ho avviato sul territorio alla scoperta delle “Eccellenze campane in Italia e nel mondo“, ho visitato oggi, nel quartiere di Secondigliano a Napoli, ‘Bianco Baccalà‘, storica ed ultracentenaria attività gestita dalla famiglia De Filippo. …
MoreIl 14 gennaio 2019, presso la Parrocchia San Sebastiano Martire di Brusciano (NA), si terrà la terza edizione dell’evento #InsiemeperilDormitorio. In un’area di 1200 mq, coperta e riscaldata, saranno presenti 48 stand con altrettante attività enogastronomiche animate da ristoranti, pasticcerie ed enoteche tra le più rinomate della Campania e non solo.
MoreLa cucina ha tutto un altro sapore se sradicata dal luogo in cui nasce, perché è parte stessa di quel luogo, figlia delle dinamiche popolari che si sono susseguite per anni, giunte a noi e sublimate, oggi, nella parola tradizione. Proprio da questa riflessione nasce Chiaia’s Challenge, il contest fotografico indetto dagli Igers Napoli, …
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