Gnam & City / Locali in Città

Nasce “Qucine Sociali”: food e drink tra arte e cultura nel cuore dei Quartieri Spagnoli a Napoli

Apre “Qucine Sociali“, lo spazio dedicato alla buona cucina all’interno di FOQUS, nella sua “Corte dell’Arte”, l’unica piazza coperta nel cuore dei Quartieri Spagnoli, a Napoli. Aperto da colazione a cena, con la supervisione di Raffaele Boccia giovanissimo e talentuoso pizzaiolo che con la sua “Nanninella” da cinque anni spopola in quel di Poggiomarino.

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Dolci

Festa della Mamma: lo Chalet Ciro propone le zeppole a forma di cuore

Manca davvero poco al 9 maggio, giorno in cui si celebra la Festa della Mamma: per l’occasione la pasticceria Chalet Ciro ha creato una selezione speciale di dolci per rendere omaggio alle nostre mamme. Bellissime torte con frutta di stagione, con le fragole protagoniste di decorazioni e ricette, o super farcite e personalizzate con dediche …

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Lievitati

Ecco la “focaccia-scaccia Covid” di Luigi D’Auria

Una teglia, 35 X 35 cm, acqua ionizzata alcalina, farina biologica, lievito madre, latticini della piana di Sorrento e pomodoro. Il maestro pizzaiolo Luigi D’Auria lancia, nel suo nuovo locale “Mondo Rustico” a via Simone Martini 125 (Napoli), la “Focaccia scaccia Covid”: buona, salutare ed economica.

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News / Notizie

Da Chalet Ciro è tempo di zeppole

Le più tradizionali sono sicuramente quelle con crema pasticcera e amarene sciroppate, ma da Chalet Ciro a Napoli le zeppole, che siano fritte o al forno, sono disponibili anche con crema e granella di pistacchio, con cioccolato e praline, al gusto cassata, kinder cereali, kinder bueno: una irresistibile delizia legata alla Festa del Papà – che riade …

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Senza categoria

Kamo, il caffè dedicato all’Amore!

La parola “caffè” in molte lingue europee si scrive con la K iniziale, perciò la nota marca di caffè l’ha mutuata nel brand aggiungendovi il termine “amo”, che sta per amore. Se si osserva poi il logo con attenzione, si nota l’aggiunta di un pittogramma, ovvero un cuoricino stilizzato.

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