“La Cattedra UNESCO – ha dichiarato Annamaria Colao, Chairholder Cattedra UNESCO Federico II – nasce con l’idea che la salute sia un bene da proteggere. Un progetto dedicato alla salute femminile è quanto mai opportuno e attuale. Oggi non abbiamo, per molte patologie, una conoscenza del suo sviluppo nei soggetti di sesso femminile, ma sappiamo …
MoreCittà del gusto Napoli presenta la XIV edizione di BEREBENE 2021, l’unica manifestazione in Italia che guida appassionati ed esperti all’acquisto intelligente dei migliori vini selezionati e premiati per il rapporto qualità prezzo dal Gambero Rosso.
MoreOrdinare una pizza a 700 km da casa è possibile. È il folle, ma riuscito, esperimento dei blogger Giovanni Fois e Gian Andrea Squadrilli.
MoreApre “Qucine Sociali“, lo spazio dedicato alla buona cucina all’interno di FOQUS, nella sua “Corte dell’Arte”, l’unica piazza coperta nel cuore dei Quartieri Spagnoli, a Napoli. Aperto da colazione a cena, con la supervisione di Raffaele Boccia giovanissimo e talentuoso pizzaiolo che con la sua “Nanninella” da cinque anni spopola in quel di Poggiomarino.
MoreAnche quest’anno la pasticceria Seccia, ubicata ai Quartieri Spagnoli, storico locale napoletano, ha realizzato per la festa della mamma, domenica 9 maggio, una linea di nove torte dai nomi insoliti, ispirati alle madri famose delle serie TV e del cinema.
MoreManca davvero poco al 9 maggio, giorno in cui si celebra la Festa della Mamma: per l’occasione la pasticceria Chalet Ciro ha creato una selezione speciale di dolci per rendere omaggio alle nostre mamme. Bellissime torte con frutta di stagione, con le fragole protagoniste di decorazioni e ricette, o super farcite e personalizzate con dediche …
MoreProvolone del Monaco Dop ospite d’onore al mercato contadino coperto di Fuorigrotta. Una tre giorni dedicata al formaggio stagionato più famoso della Campania per cominciare a riprendere il contatto diretto con consumatori ed appassionati.
MoreUna teglia, 35 X 35 cm, acqua ionizzata alcalina, farina biologica, lievito madre, latticini della piana di Sorrento e pomodoro. Il maestro pizzaiolo Luigi D’Auria lancia, nel suo nuovo locale “Mondo Rustico” a via Simone Martini 125 (Napoli), la “Focaccia scaccia Covid”: buona, salutare ed economica.
MoreImprenditore da tre generazioni tra i più noti a Napoli, Fabio Cristiano, titolare della”Antica Pizzeria da Gennaro”, parte con una nuova iniziativa con interessanti risvolti nel sociale.
MoreLe più tradizionali sono sicuramente quelle con crema pasticcera e amarene sciroppate, ma da Chalet Ciro a Napoli le zeppole, che siano fritte o al forno, sono disponibili anche con crema e granella di pistacchio, con cioccolato e praline, al gusto cassata, kinder cereali, kinder bueno: una irresistibile delizia legata alla Festa del Papà – che riade …
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