La farcia a base di crema e amarene è molto utilizzata nella pasticceria napoletana: la si usa per riempire il guscio di pasta frolla dei pasticciotti, per guarnire la capostipite delle sfogliatelle – ovvero la Santa Rosa -, per farcire le famosissime zeppole di San Giuseppe e come riempitivo dei due dischi di pasta frolla …
MoreUn evento decisamente alternativo quello organizzato dalla Pro Loco di Santa Maria la Carità in occasione dell’attesissimo “Palio del Ciuccio”, appuntamento storico del Luglio Sammaritano: si tratta di “Asini a tutta Birra”, kermesse dedicata agli amanti del luppolo che si svolge contemporaneamente al Torneo delle Contrade. Dal 6 all’8 luglio dopo la gara tra le contrade, sarà possibile degustare diverse tipologie di …
MoreCome tutte le cose preziose, ha bisogno di un po’ di attenzione per essere trovato. Si tratta del Murphy’s Law di Vico Equense, nella zona di Seiano, che si trova lungo la strada sorrentina, in Via Caulino 77.
Questo pub ha alcune delle caratteristiche tipiche dei locali inglesi: arredamento in legno, ambiente intimo, una vasta selezione di birre artigianali (circa …
MoreHa aperto finalmente i battenti “Casa de Rinaldi“, un’abitazione “di gusto”, oltre che per i suoi arredi, anche e soprattutto per il ricco menù che offre a chi siede ai suoi tavoli.
Salvatore de Rinaldi, patron del locale, fa parte dell’Associazione Verace Pizza Napoletana dal 1995: a lui sono stati più volte conferiti riconoscimenti che testimoniano …
MoreA Fabio Ditto, ideatore del brand KBirr, va il Premio San Gennaro Day 2017, il riconoscimento che premia il talento partenopeo in diversi settori. Giunto alla sua quinta edizione, il San Gennaro Day – sotto la direzione artistica di Gianni Simioli – si terrà Lunedì 25 settembre presso il sagrato del Duomo di Napoli.
MoreDal 14 al 17 settembre il Birrificio Karma ha aperto le porte ad appassionati e curiosi, italiani e internazionali, per una quattro giorni di buon cibo, bella musica ed ottima birra: l’evento “Kult – Karma oltre la birra”. Inaugurata la nuovissima sala degustazione, pensata come una vera e propria serra abbracciata da un giardino a …
MoreGragnano, città famosa per le sue tipicità enogastronomiche, si è lasciata travolgere delle novità culinarie di Ciacco & Bacco Ristoburger di Gianluca Ungaro e Rossella Molinari.
Domenica 17 settembre, alle ore 13.30, si svolgerà l’evento “Ciacco & Bacco a tutta Birra” organizzato da Angela Merolla. Un pranzo eccezionalmente articolato dove ogni piatto avrà il suo abbinamento-sfida con una …
MorePrende forma il “Birra Village – Terra di Lavoro”, l’evento in programma dal 21 al 24 settembre a Parco Maria Carolina, a pochi metri dalla Reggia di Caserta, promosso dalla Terra di Lavoro srl, società nata in seno all’associazione Giovani Lab della Bcc Terra di Lavoro San Vincenzo de’ Paoli, main partner della manifestazione.
MoreSi svolgerà il giorno 30 settembre 2017 (con inizio previsto per le ore 18), presso l’area mercato di Capodrise, la Beer biker fest. La manifestazione, patrocinata dal Comune di Capodrise e fortemente voluta dall’associazione ‘Siamo Tutti Uno’, sarà dedicata ai bikers, i quali per l’occasione potranno ritrovarsi e vivere momenti di svago e di confronto sulla propria …
MoreTutte le domeniche di agosto al Grace Kitchen Bar di Massa Lubrense l’aperitivo è a Km 0.
Il tagliere di specialità preparate dalle abili mani della chef Serena Savarese, secondo la filosofia del “fatto a mano” che caratterizza la cucina del Grace, sarà accompagnato dalle Birre Artigianali del Birrificio Sorrento prodotte con materie prime d’eccellenza del …
