Una filiera non proprio a chilometro zero, ma a chilometro 33, quanti quelli che separano Napoli da Gragnano; una rete atta a valorizzare i produttori locali in questo raggio d’azione; soprattutto, la volontà di tornare al panino buono di un tempo scrollandosi i lustrini del “panino gourmet” che ormai impazza, mettendo al centro semplicità e …
MoreTorna al Vomero dal 24 febbraio al 1 marzo “Chocoland – La Terra dei Golosi“, la più importante fiera del centrosud dedicata al cioccolato artigianale. La rassegna, organizzata da D2 Eventi, realizzata in collaborazione con la quinta Municipalità, con la Confcommercio Vomero-Arenella e con il Cna Campania Nord, è patrocinata dall’assessorato alle attività produttive del Comune …
MoreIn un’epoca in cui gli chef sono divenuti icona pop, protagonisti della vita sociale e culturale del nostro Paese, è giusto che il loro lavoro vada valorizzato e non più nascosto nelle quattro mura di una cucina occulta agli occhi di chi mangia.
Lo show cooking non è solo una piacevole forma d’intrattenimento, ma anche un’esperienza …
Dal 28 al 30 settembre a Piazzetta Immacolata al Vomero (Napoli) si terrà la “Faust Bier Fest”. L’evento, organizzato dal pub “Hadel Pask“ consiste in una tre giorni di festa, gusto e musica. Sarà possibile assaporare piatti tipici della cucina bavarese come i famosissimi Bockwurst, i crauti e lo stinco di maiale. Il tutto accompagnato …
MoreCantina La Barbera ospita Marco Iavazzo, chef resident di “Post – Aperitif Club” di Napoli, che propone un incontro di culture gastronomiche dal mondo in una serata unica nel suo genere presso via Morghen 36/A al Vomero, evento che avrà luogo mercoledì 27 giugno alle 20.30.
MoreLunedì 19 febbraio, alle ore 20, si svolgerà la festa di apertura della pizzeria “Magno Pizza” di Carla Magno, esponente della quinta generazione di pizzaioli della famiglia Magno. Il locale – ubicato a Napoli, in viale Michelangelo (in corrispondenza della II traversa di Viale Raffaello 10/12, zona Vomero) – conterà 50 coperti.
MoreL’involtino di pizza “Infinity” sta riscuotendo notevole successo: il sapore dell’estate espresso dai pomodori datterini, dal fior di latte di Agerola e dallo yogurt greco, è racchiuso in un sottile strato di impasto per pizza realizzato secondo l’antica tradizione napoletana. Studi filosofici e l’amore per la pizza del Maestro Luigi D’Auria hanno dato vita a questa simpatica …
MoreIl Maestro Luigi D’Auria è il patron della pizzeria Mondo Pizza, ubicata in uno dei quartieri più frequentati di Napoli, ovvero il Vomero (precisamente in via Francesco Netti, 1). E’ figlio d’arte, anzi “nipote d’arte” visto che è il capostipite della terza generazione di una famiglia di pizzaioli e panificatori. Le sue pizze, oltre che per …
MoreSono tornati, più forti, smart e ricercati che mai. Sono i ragazzi del Tender, il japanese restaurant che un tempo “abitava” in via Cappella Vecchia e che ora ha preso la residenza al Vomero, e precisamente in via Luca Giordano 19 a/b dove ieri fiumi di persone si sono riversati a festeggiarne l’inaugurazione.
Amici e clienti …
MoreStairsCoffeShop diventa grande e dà vita a Stairs Diner che aprirà i battenti lunedì 6 febbraio 2017 alle ore 19 in Via Luca Giordano 96/A Napoli.
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