Una mano al pianeta ed al futuro delle prossime generazioni. Con questo obiettivo il Pastificio Setaro lancia sul mercato la pasta proveniente da agricoltura biologica.
MoreIl Pastificio Marulo è una realtà giovane che si erge però su radici robuste, ovvero quelle dell’arte pastaia che a Torre Annunziata (in provincia di Napoli) ha attecchito particolarmente bene (questa città, infatti, fino alla metà del XX secolo era conosciuta come la capitale dell’arte bianca).
MoreLe origini della cucina napoletana sono antichissime, risalgono addirittura all’epoca greco-romana. Ad esempio pare che il termine “scapece” (un modo tipico di preparare le zucchine con aceto e menta) derivi dal latino. Ancora, tra le specialità dei pompeiani c’era un particolare tipo di cavolo. Lo stesso nome della pizza deriva probabilmente da “pinsa”, participio passato …
MoreIl ristorante – pizzeria Gika, ubicato a Torre Annunziata (in provincia di Napoli), è uno di quei locali che – collocati a pochi metri da casa o dall’ufficio – offrono un piacevole momento di pausa a chi non ha voglia di cucinare oppure a chi – sommerso dal lavoro – ha bisogno di rifocillarsi. Tra l’altro Gika è …
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