È iniziato il conto alla rovescia per la terza edizione di “Ciak Irpinia”, l’evento di settore organizzato dal Consorzio di Tutela dei Vini d’Irpinia con il patrocinio del Comune di Atripalda, della Provincia di Avellino e del Gal Irpinia-Sannio.
L’appuntamento, aperto all’intera filiera vitivinicola, è per sabato 18 maggio alla Dogana dei Grani di …
MoreA Villa Falanghina, a Pozzuoli, nei giorni scorsi è stata eletta la nuova delegata delle Donne del Vino della Campania che rimarrà in carica per il prossimo triennio: si tratta di Valentina Carputo, giovane donna impegnata da sempre nel settore in qualità di rappresentante dell’azienda “Carputo Vini”. Il seggio è stato presieduto dalla delegata uscente e consigliera nazionale de ‘Le …
MoreDEGUSTI’ il tour degustativo enogastronomico per eccellenza, promosso dalla Luigi Castaldi Group S.r.l., terrà la seconda tappa il 13 dicembre ore 20.30 presso “Itticheria” a Pozzuoli.
Una location originale, un «fish point» tra osteria di mare e crudo bar, fast food marinaro e boutique del pesce, cucineria tradizionale e degustazioni a miglio zero perché in …
MoreLa Confederazione dei Produttori Agricoli (Copagri) della Campania, l’Aiab Campania, la Rete internazionale dei bio-distretti (Associazione Inner) e il Bio-distretto Cilento scrivono all’assessorato all’Agricoltura della Regione Campania per chiedere di istituire il tavolo regionale della filiera biologica. Obiettivo del tavolo quello di “verificare le condizioni di sviluppo di una filiera in grado di realizzare sistemi agroalimentari …
MoreNasce l’alleanza del gusto tra i prodotti Dop e Igp sull’asse Campania-Toscana. I Consorzi di Tutela del Prosciutto Toscano Dop, del Pecorino Toscano Dop e della Finocchiona Igp incontrano la Mozzarella di Bufala Campana Dop per una full immersion tra i sapori di eccellenza di due territori a forte vocazione agroalimentare.
MoreSi è svolta la scorsa domenica, nella panoramica e suggestiva cornice del Palazzo Mediceo di Ottaviano, la terza edizione dell’Ottaviano Food Festival il festival del gusto organizzato nella provincia napoletana dall’Associazione Culturale Arcobaleno Vesuviano e dall’executive chef patron di Taverna Vesuviana Alfonso Crisci.
Pienone per la manifestazione patrocinata dall’Ente Parco Nazionale del Vesuvio e dal Comune …
MoreChef, pizzaioli, pasticcieri e gelatai saranno protagonisti dell’evento “Il Mio San Marzano D.O.P.” dell’azienda Solania, leader nel settore della trasformazione del pomodoro San Marzano.
L’Open Day, che si terrà a Nocera Inferiore dalle 19:00 alle 20:00 sarà possibile assistere ai processi di lavorazione e trasformazione del pomodoro;
dalle 20 in poi la grande festa con musica e free bar con chef, …
La pasta fredda è un grande classico della stagione calda, sana dal punto di vista nutrizionale ma anche un piatto unico sostanzioso e fresco per una pausa pranzo salutare e completa. I freschissimi primi piatti preparati a Mergellina da Chalet Ciro sono la soluzione ideale per il “pasto di qualità” da gustare fuori casa, in …
MoreI vini, ma anche i sapori del Vesuvio, saranno i protagonisti assoluti della decima edizione di “Vesuvinum” l’evento organizzato dall’Associazione “Strada del Vino Vesuvio e dei prodotti tipici vesuviani” in programma a Palazzo Mediceo di Ottaviano da venerdì 14 a domenica 16 settembre 2018.
Il programma dell’edizione 2018 è stato presentato ufficialmente nel …
MoreNella stupenda cornice di Piazza Roma e sul Corso Umberto I di Cerreto Sannita, dal 7 al 9 settembre (a partire dalle ore 19:30) si terrà la quarta edizione della manifestazione enogastronomica “Dalla Piazza alla Brace”.
More
