News / Notizie

Una cena per EURAMA con Lapo Elkann e lo chef Carlo Cracco

Lapo Elkann e lo chef Carlo Cracco giovedì 31 maggio hanno ospitato presso Garage Italia la cena di beneficenza a favore di EURAMA. Lo chef per l’occasione ha studiato un menù d’eccellenza, capace di incarnare “in vivo” il concetto che la tutela della salute ed il momento della prevenzione cominciano proprio a tavola, attraverso un’alimentazione equilibrata.

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Eventi / Gnam & City

A Milano cinque cene con protagonisti i vini di Tenuta Masciangelo

Le realtà delle Cantine Made in Italy parlano spesso di eccellenza ma, nel caso della Tenuta Masciangelo, questa eccellenza meriterebbe accanto un aggettivo che la riveli in tutta la sua pienezza.
L’Azienda è di recente costituzione, ma non scevra di esperienza. Infatti i vigneti e gli uliveti di questa bellissima Tenuta della provincia di Chieti vantano …

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Eventi / Gnam & City

The Joy of Bees: un’installazione artistica incentrata sul sapore, la texture e l’aroma del miele

Dal 20 al 21 aprile Relais & Châteaux, associazione di hotel e ristoranti, apre un’installazione artistica incentrata sul sapore, la texture e l’aroma di alcune tra le più esclusive varietà di miele al mondo. Questa esperienza botanica unica trasformerà il cuore di Brera Design District in un’oasi di pace e tranquillità, illustrando il tema della protezione …

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Eventi / Gnam & City

SEEDS&CHIPS 2018: John Kerry e Howard Schultz tra i keynote speaker della quarta edizione del Summit

L’Executive Chairman di Starbucks, Howard Schultz  e l’ex Segretario di Stato americano John Kerry, saranno tra i keynote speaker attesi alla quarta edizione di Seeds&Chips, the Global Food Innovation Summit, il grande evento di innovazione nella filiera agroalimentare che si svolgerà a MiCo, Milano Congressi, dal 7 al 10 Maggio 2018, ideato da Marco Gualtieri.

L’Executive Chairman di …

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News / Notizie

Villaggio Valtellina: dal 2 al 10 dicembre all’«L’Artigiano in fiera»

Anche quest’anno Valtellina Turismo sarà presente alla kermesse annuale «L’Artigiano in fiera», dal 2 al 10 dicembre, evento che avrà come tema centrale «Artigiani creatori di bellezza e di bontà. Originali per definizione». Ventidue edizioni per questo villaggio globale delle arti e dei mestieri del mondo, la più grande manifestazione internazionale legata al mondo dell’artigianato.

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Locali in Città / News

Il nuovo menù autunnale di Unico Milano

Il cambio di stagione porta in tutti i ristoranti ad una piccola rivoluzione del menù e all’introduzione di nuovi piatti. Un evento che, seppur traducibile in una semplice ristampa della carta, rappresenta in realtà il lavoro di uno chef e della sua brigata che per settimane ha pensato, sperimentato e testato portate e percorsi degustativi …

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Eventi / Gnam & City

Cesare Cucchi: storia di una pasticceria milanese

Milano e la sua storia in presa diretta, un progetto che racconta lo sviluppo della società e dell’economia meneghina nel ‘900 attraverso quelle realtà che ne hanno segnato e ne segneranno la storia. Luoghi, persone e attività capaci di trasformarsi in simboli della cultura produttiva della città.

È questa l’anima del progetto TAVOLA, ideato da …

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Gnam & City / Locali in Città

A Milano la pizzeria col forno ricoperto di tappi: a tavola le “vecchie sedie” del banco di scuola

Design e cucina d’eccellenza. Questi i due punti forti “Johnny Take Uè” locale in viale viale Regina Margherita 1 che propone pizza e cucina della tradizione napoletana e che vede come impeccabili padroni di casa due partenopei, l’imprenditore Claudio Lapeschi e l’ingegnere affermato a livello internazionale Fabio Canfora, pronti a conquistare occhi e palato degli ospiti …

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