Eventi / Gnam & City

Ragù Simposyum: il mito del ragù in 5 assaggi

Venerdì 2 marzo 2018, alle ore 12,00, presso l’Aula Magna di Eccellenze Campane, si terrà l’incontro laboratorio “Ragù Simposyum”. L’evento si svolge all’interno della Manifestazione “Ragù 7 su 7” organizzata dal giornalista enogastronomico e scrittore Luciano Pignataro in collaborazione con la nutrizionista Francesca Marino, ideatrice e fondatrice del sito My Social Recipe.

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News / Notizie

Rubia Gallega: “La miglior carne del mondo”

Jose Portas di Discarlux, produttore della Rubia Gallega: “Nel nostro bagaglio ci sono più di 12 anni di esperienza nel settore della carne. Gestiamo i tagli dall’origine fino alla tavola del consumatore: perché una volta arrivati ai nostri clienti i prodotti devono essere della qualità più alta”.

Pietro Uzzauto della Meat Premium, importatore esclusivo per l’Italia: …

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