Dolci

Torta pavlova

INGREDIENTI

120 gr di albumi
120 gr di zucchero semolato
120 gr di zucchero a velo
1 cucchiaio di limone
15 gr di maizena
500 ml di panna da monta
frutta fresca di stagione

Separare i tuorli dagli albumi. Iniziare a montare gli albumi con le fruste aggiungendo lo zucchero semolato, un cucchiaio per volta, il cucchiaio di limone e la maizena. Montare …

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