Budino al cioccolato
INGREDIENTI
500 ml di latte
2 uova
100 g di zucchero
40 g di cacao amaro
3 cucchiai di maizena
Far bollire il latte. In una ciotola montare le uova con lo zucchero. Aggiungere la maizena e il cacao formando una crema. Filtrare il latte, aggiungerlo alla crema di uova e mescolare. Rimettere sul fuoco e fare addensare. Versare il composto …
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