Antipasti

Rusticini wurstel e ricotta

INGREDIENTI

2 rotoli di pasta sfoglia Buitoni
250 gr di ricotta 
wurstel
1 uovo (solo il tuorlo)

Preparare in una ciotola la ricotta con sale e pepe.
Tagliare la pasta sfoglia a strisce di 7 cm circa per la lunghezza, farcire con la ricotta, il wurstel e arrotolate (in alternativa è possibile tagliare la sfoglia in quadrati e piegare le  due …

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