Patate al rosmarino
INGREDIENTI
800 gr di papate
1 rametto di rosmarino
1 spicchio di aglio
4 cucchiai di olio
Sale
Lavate le patate con la buccia e fatele cuocere per 15 minuti. Poi scolatele e passatele velocemente sotto l’acqua fredda, pelatele e tagliatele a spicchi.
Legate il rosmarino con un filo, mettetelo in una padella antiaderente con lo spicchio d’aglio tagliato a lamelle e …