Gelato al caffè
INGREDIENTI
2 tazzine di caffè espresso
2 uova
150 grammi di zucchero
220 ml di latte
220 ml di panna fresca
Montare con una frusta le uova con lo zucchero. Quando sono ben amalgamate aggiungere il latte. Mettere poi la crema sul fuoco e portare a bollore. Aggiungere il caffè e la panna.
Spostare poi il composto nella gelatiera. Una volta lavorato …