Filetto di manzo con cubetti di funghi porcini
INGREDIENTI
1 confezione di funghi porcini a cubetti
4 filetti di manzo
1 spicchio d’aglio
Olio extravergine di oliva
Peperoncino
1 bicchiere di vino bianco
sale e pepe q. b.
Soffriggere l’aglio, l’olio e il peperoncino. Aggiungere i cubetti di funghi porcini e farli cuocere a fuoco moderato per circa 10 minuti, salare e pepare. Aggiungete 1 bicchiere di vino bianco e portare …
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