Cocktail di gamberi
INGREDIENTI
300 gr di code di gamberi
3 cucchiai di maionese
1 cucchiaio di ketchup
1 cucchiaio di salsa worcester
1 cucchiaio di brandy o cognac
sale
pepe
Sbollentare i gamberi sgusciati per 5 minuti. Tenerli da parte, salare, pepare e lasciar raffreddare. In una ciotola preparare la salsa rosa mescolando 3 cucchiai abbondanti di maionese con un cucchiaio di …
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