Torta di mele caramellata
INGREDIENTI
120 g di zucchero semolato
30 g di farina
1/2 cucchiaino di cannella in polvere
1 pizzico di noce moscata grattugiata
1 pizzico di sale
4 mele sbucciate e tagliate a fettine
2 fogli di pasta frolla già pronta
mezzo limone spremuto
60 g di burro (più quello che vi servirà per imburrare lo stampo)
PER IL CARAMELLO
30 g di burro
50 g di zucchero …
