Spiedini di carne
INGREDIENTI
150 g. di petto di pollo
150 g. di carne di vitello
2 zucchine
2 carote
1 peperone rosso
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
sale
Prendete la carne di pollo e di vitello e tagliatela a tocchetti. Affettate le zucchine a rondelle e ritagliatele con uno stampino (forma a piacere). Fate lo stesso con le carote e il peperone. …
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