Rosso, come il prezioso rubino, come gli sfolgoranti addobbi natalizi, come il colore della passione e con il suo profumo, intenso e fruttato che ricorda i petali di rosa.
Troppa enfasi per un vino? Ebbene, forse lo spirito del Natale ha preso un po’ la mano ma, anche per i meno romantici, il Maestrale di Fattoria …
Il vino rosso è il vino per antonomasia: quando si pensa alla bevanda degli dei, oppure la si vuole rappresentare, non la si immagina quasi mai nelle sue sfumature oro o rosate… D’altra parte il color rosso del vino è certamente uno dei suoi attributi più invitanti.
Sì bel sangue è un raggio acceso
di quel …
INGREDIENTI
2 limoni
2 arance
2 mele
2 pesche
Brandy (4 cucchiai)
Vaniglia (una stecca)
Cannella (3 pezzi)
4 chiodi di garofano
120 gr di zucchero semolato
Vino rosso secco (1 litro)
Gazzosa (1/2 litro)
Versare lo zucchero in un’ampia ciotola, aggiungere il litro di vino rosso secco, i 4 cucchiai di Brandy, la stecca di vaniglia, i pezzetti di cannella e i chiodi di garofano. Girare …
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