Fattoria Mantellassi: rossi, bianchi, rosé, bollicine e un raffinato passito per scaldare le feste
“Il Natale non è un tempo né una stagione, ma uno stato d’animo…”. a dirlo è stato Calvin Coolidge, presidente degli Stati Uniti negli anni ’20.
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Campania-Toscana, il “patto” del gusto tra i Consorzi di Tutela Finocchiona, Prosciutto e Pecorino Toscano incontrano la Bufala Dop
Nasce l’alleanza del gusto tra i prodotti Dop e Igp sull’asse Campania-Toscana. I Consorzi di Tutela del Prosciutto Toscano Dop, del Pecorino Toscano Dop e della Finocchiona Igp incontrano la Mozzarella di Bufala Campana Dop per una full immersion tra i sapori di eccellenza di due territori a forte vocazione agroalimentare.
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TENUTA DI ARTIMINO; un luogo dove natura, cultura e benessere sono in perfetta armonia
La bella stagione è ormai arrivata con tutti i suoi colori, profumi e sapori. Il modo migliore per viverla è trascorrere qualche giorno presso la Tenuta di Artimino che, immersa in un’oasi di pace in piena campagna, apre le sue porte per vivere esperienze all’insegna del “bien-vivre“.
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Ristorante Borgo San Jacopo: nuovo menù, Show Cooking Live e 8 cene stellate Spoon
Riaprono le porte del Borgo San Jacopo, 1* Michelin, dopo una breve ma rigenerante pausa invernale. Al timone, come sempre, l’executive chef stellato Peter Brunel, padrone di casa di una delle location più suggestive di Firenze, un salotto sull’Arno con un’impareggiabile vista su Ponte Vecchio, intriso dallo stile inconfondibile dell’Hotel Lungarno che lo ospita.
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Dall’Alicante e dall’Aleatico un “prezioso vin dolce”: Alì Alé
Nell’azienda di Magliano in Toscana quando si parla di Alì Alé quella che viene riferita dai fratelli Giuseppe e Aleardo Mantellassi è la storia di un’intuizione ma, sotto sotto, viene da pensare a una sorta di scommessa dettata dalla passione per i loro vigneti e da un formidabile fiuto per i frutti che quella terra …
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Ad EXTRA LUCCA la più grande degustazione di olio dell’anno alla cieca
Un’occasione unica per assaggiare e acquistare i migliori oli “verdi” di tutta Italia e vivere un’autentica full immersion nella cultura olearia del Bel Paese, tra alta cucina, grandi degustazioni e momenti di approfondimento. Senza dimenticare la possibilità di trascorrere un weekend speciale in una delle città più belle e romantiche dello Stivale. Stiamo parlando di Extra …
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Per l’Azienda di Magliano in Toscana l’export raggiunge le nuove frontiere del Made in Italy del vino di qualità: primi ordini dal Sud Africa e dal Mozambico
Vino italiano in Africa? E’ certamente una domanda che suscita alcune perplessità se si pensa a un continente tormentato da continue difficoltà in ambito politico e non solo. Ma i segnali in questa direzione si fanno ogni giorno più importanti e coloro che si occupano di monitorare i consumi ci danno delle vere e proprie …
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AL CASTELLO DI VELONA LA VERA ESSENZA DELLA TOSCANA
Al Castello di Velona Resort Thermal Spa & Winery ci sono tutti gli ingredienti per trasformare un soggiorno in un’esperienza indimenticabile: una location unica, ricca di storia e incastonata tra i vigneti e gli uliveti della Val d’Orcia, patrimonio dell’UNESCO, un’elegante Spa termale ove rigenerare il corpo e lo spirito e, da quest’anno, un percorso gourmet tra i sapori …
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Querciolaia di Fattoria Mantellassi alla terza edizione di Vitigni e Vini Fratelli D’Italia
Il successo delle due precedenti edizioni ha dato un grande impulso a continuare in quello che è considerato un evento straordinario per la produzione vinicola del nostro Paese.
Ci saranno i vitigni minori o particolarmente rappresentativi di ogni parte dell’Enotria, ma anche una selezione di etichette provenienti da ogni Regione d’Italia che, suddivisi in banchi d’assaggio, …
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“CILIEGIOLO D’ITALIA”: Rassegna interamente dedicata a questo straordinario vitigno
Produttori della Liguria, della Toscana, dell’Umbria, del Lazio, Marche, Puglia insieme per un evento che avrà come protagonista un vitigno autoctono che viene definito “dai mille volti”. Per la prima volta, sabato 20 e domenica 21 maggio, il Ciliegiolo sarà al centro non solo del suo comprensorio ma anche di tutte le regioni che lo …
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