Dolci

Torta soffice al latte

INGREDIENTI:

165 gr di farina 0
3 uova intere
165 gr di zucchero semolato
60 gr di burro
120 gr di latte
7 gr di lievito pane degli angeli
½ bacca di vaniglia
un pizzico di sale

Versare in una ciotola lo zucchero e le uova e montare con le fruste fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.
Mettere a scaldare il latte in un …

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