Il latte concilia il sonno
Il latte, oltre che al mattino, andrebbe consumato anche a sera. Ricco di triptofano, l’aminoacido che produce la serotonina, il latte è un toccasana alla sera perché favorisce il sonno e, dunque, una bella dormita. Attenzione a non consumarlo eccessivamente caldo in quanto il calore favorisce la formazione di caseina che causa difficoltà nel digerire.
Il latte caldo prima di dormire diminuisce l’acidità …
