News / Notizie

Beneficenza e buon gusto alle Nuove Colonne in occasione della prima edizione “Notte degli Chef”

L’evento,  nato  da un’idea di Dario d’Angelo, chef  resident del ristorante “Nuove Colonne” che ha ospitato la serata, lo chef palermitano, classe ’84,  che nonostante la giovane età ha già la valigia piena di esperienze significative in giro per il mondo, ha già mostrato di possedere, nonostante questa fosse l’edizione numero “zero”, tutte le carte …

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Eventi

Notte degli Chef: in Sicilia la prima edizione!

E’ stata intitolata “Notte degli Chef” la prima edizione della manifestazione che si svolgerà presso il ristorante e sala eventi  “Nuove Colonne” a Bagheria il prossimo 9 luglio. Nove il numero degli chef aderenti all’iniziativa a favore di UNICEF Italia e nove il numero delle cantine alle cui etichette sarà abbinato ciascun piatto. Nella principale sala …

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Eventi / Gnam & City

Etna e Vesuvio si incontrano: i vini Palmento Costanzo protagonisti Wine and the City e Vitigno Italia

A Napoli si incontrano l’Etna e il Vesuvio. Una sinergia secolare, una contaminazione di sapori e di storie, un connubio perfetto: dal 19 al 23 maggio l’azienda siciliana Palmento Costanzo porta in tavola l’energia e il gusto dell’Etna unendole all’arte, ai colori, ai ritmi e alle suggestioni che “Wine and the city” (due eventi ad …

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News / Notizie

LSDM porta i vini dell’Etna a Paestum

A due passi dai templi di Paestum, Palmento Costanzo porta in tavola l’energia e il gusto dell’Etna. L’azienda siciliana sarà presente a “Le Strade della Mozzarella“, il congresso internazionale di cucina d’autore che per due giorni, mercoledì 19 e giovedì 20 aprile 2017, trasforma Paestum nell’ombelico enogastronimico del mondo. In questa occasione, la protagonista è …

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News / Notizie

Campania e Sicilia protagoniste all’International Pizza Expo di Las Vegas

E’ il siciliano Luciano Carciotto, allievo dello chef pizzaiolo sorrentino, Antonino Esposito, il vincitore dell’edizione 2017 dell’International Pizza Challenge, una delle più importanti competizioni promossa nell’ambito dell’International Pizza Expo di Las Vegas, punto di riferimento per tutti gli operatori del settore.
Carciotto, che ha seguito corsi professionali tenuti da Esposito, si è aggiudicato il titolo di …

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Eventi / Gnam & City

RADICEPURA GARDEN FESTIVAL L’ESSENZA MEDITERRANEA DELLA SICILIA

«La Sicilia è un grande giardino, l’habitat ideale per ospitare un garden festival. I giardini sono da sempre un elemento culturale, oltreché ornamentale, che ci appartiene e ci contraddistingue, malgrado negli ultimi decenni una fase di mutilazione artistica abbia portato al depauperamento del potenziale territoriale». Così Mario Faro, imprenditore e vicepresidente della Fondazione Radicepura, martedì …

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Sherbeth
Eventi / Gnam & City

Sherbeth Festival: il programma degli ultimi 2 giorni

Un ambito riconoscimento sarà consegnato domani a Sherbeth, il Festival Internazionale del Gelato Artigianale appena inserito nella categoria “I luoghi del gusto” della Carta dei Luoghi dell’Identità e della Memoria. La  Carta, tenuta dal Centro regionale del Catalogo e della Documentazione, ha lo scopo di estendere la salvaguardia e la valorizzazione del patrimonio culturale e …

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Eventi / Gnam & City

Village dei Sapori a Sicilia Outlet Village

Promuovere il valore del cibo “buono, pulito e giusto”, nel rispetto di chi produce e in armonia con l’ambiente, grazie ai custodi del territorio: sono questi gli ingredienti che da sempre caratterizzano la filosofia Slow Food, ed è all’insegna di questi valori che sabato 1 e domenica 2 ottobre 2016 sbarcherà nel cuore dell’Isola il …

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Eventi / Gnam & City

Sherbeth, il Festival internazionale del gelato artigianale dal 29 settembre al 2 ottobre a Palermo

Non solo degustazioni di gelato a Sherbeth, il Festival internazionale del gelato artigianale in programma dal 29 settembre al 2 ottobre. Per quattro giorni il centro storico di Palermo, da Piazza Massimo a Piazza Bologni su via Maqueda e via Vittorio Emanuele, si trasformerà in un grande villaggio del gelato.
Oltre quaranta maestri gelatieri provenienti da …

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