Marmellate & Conserve

Ciliegie sciroppate

INGREDIENTI

1 kg di ciliegie
1 l di acqua
100 g di zucchero
70 g di succo di limone
aromatizzanti facoltativi (vaniglia, cannella o maraschino)

Lavare accuratamente le ciliegie, togliere i gambi e sistemarle in una casseruola aggiungendo un litro d’acqua, il succo di limone, e lo zucchero. Far bollire per 5 minuti. Scolare le ciliegie, e lasciare sul fondo della …

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