Giovedì 04 Maggio alle 20.00 al Public House – Burger Gourmet un nuovo panino “Pulp!”, la nuova ricetta ideata in collaborazione con la chef Maria Rosaria Stellato. Si tratta di una giovane e talentuosa chef che ha maturato, negli anni, un modo di intendere la cucina che oscilla tra l’approccio Nerd di chi studia minuziosamente ogni ingrediente …
MoreGiovedì 6 Aprile alle 20.00 al Public House – Burger Gourmet sarà presentato Zefiro, la nuova ricetta di Ornella Buzzone ideata in collaborazione con Ciro Longobardi, chef executive dell’Hotel Imperial Tramontano di Sorrento. Si tratta di un talentuoso professionista dei fornelli, dalle origini gragnanesi che, dopo aver maturato esperienze in Italia e in Francia in ristoranti di …
More“Tino” è diventato un panino!
La ricetta è stata studiata in collaborazione con il birrificio “Agrado”, l’azienda dei Monti Picentini che produce birra artigianale d’eccellenza e con Enoteca “Il Torchio”, concessionario ufficiale a Caserta del brand. Durante la serata, un mastro birraio descriverà le varie birre dell’azienda proponendone degustazioni gratuite.
La ricetta nasce dalla voglia di riportare …
MoreGiovedì 19 Gennaio si terrà al Public House la presentazione della ricetta dedicata ad una delle portate che hanno reso la cucina napoletana famosa in tutto il mondo: Il Ragù.
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