Grande successo e riscontro da parte degli operatori horeca e dell’informazione per “Aspettando il mio San Marzano”, l’evento organizzato da Solania con la collaborazione di Perrella Network, dedicato tutto al pomodoro dell’Agro Sarnese Nocerino, di cui entrambe le aziende sono leader nel settore, rispettivamente per la trasformazione e per la distribuzione.
MoreSolania S.r.l., azienda conserviera di Nocera Inferiore, ha conquistato la scena milanese di TuttoFood con il progetto ‘Il Mio San Marzano’. Un’iniziativa che premia le qualità organolettiche di un pomodoro gustoso quanto antico come la varietà San Marzano, che ha conquistato buyer e visitatori proveniente da ogni dove grazie alla possibilità di poter lavorare con …
MoreLa bottega virtuale di Giacinto Martone ha tutto ciò che occorre per chi vuole giocare di anticipo con i regali di Natale. In arrivo i panettoni artigianali selezionati da Progetto Spesa nei tanti gusti proposti: da quello tradizionale alle varianti arancia e cioccolato, solo cioccolato, caffè e cioccolato, e infine il panettone con impasto al …
MoreÈ stata una grande festa di “matrimonio” quella tenutasi lunedì 24 luglio presso l’azienda Solania, storico marchio leader nel settore della trasformazione del pomodoro San Marzano D.O.P.
E’ stata celebrata l’unione tra il pomodoro più famoso e coltivato in Campania e il mondo delle pizzerie e dei ristoratori in generale. Ad officiare questo rito culinario è stato …
Solania, azienda leader nel settore della trasformazione del pomodoro S. Marzano D.O.P., presenta il progetto “il mio S. Marzano D.O.P.” sotto l’egida della Coldiretti Campania e del Consorzio S. Marzano dell’Agro Sarnese-Nocerino D.O.P.
MoreOro Rosso, la festa del pomodoro e della sua tradizione, ritorna a Sant’Antonio Abate (Na) dal 14 al 16 luglio. Giunto alla quinta edizione, questo evento oltre ad essere un’importante opportunità d’incontro per produttori e consumatori di uno degli ingredienti più apprezzati della cucina italiana, quest’anno rappresenta l’occasione per l’avvio di un’iniziativa che unisce spirito …
MoreIl Progetto di Solania SrL,che nasce sotto l’egida della Coldiretti Campania e del Consorzio San Marzano Dop e che si avvarrà della collaborazione dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Mezzogiorno, prevede che i pizzaioli e i ristoratori potranno scegliere il lotto di produzione e personalizzare l’etichetta della confezione di latta con il logo del locale, la loro …
MoreSinfonie di emozioni con degustazione di pane con grani integrali dell’alto Sannio condito con ortaggi tipici vesuviani (melanzane, fave, peperoni e zucchine) in olio extra vergine d’olive 100% italiane e Pomodorini del Piennolo del Vesuvio DOP con in abbinamento Falanghina spumantizzata del Vesuvio.
MoreLunedì 7 novembre 2016, alle ore 19, il maestro pizzaiolo Gianfranco Iervolino interpreterà con le sue pizze, per la stampa e gli addetti al settore, i sei pomodori a marchio DiMé presso la pizzeria Morsi & Rimorsi di Caserta (dei Fratelli Capece e di Gianfranco Iervolino). La degustazione si concluderà con un Bon Bon con la …
MoreCentinaia di persone si sono ritrovate per il San Marzano Day, la festa del pomodoro che si è svolta lunedì 1 agosto presso “I Giardini del Pomodoro San Marzano Dop” in Contrada Faricella a Sarno (Sa). Un progetto speciale dedicato all’oro rosso e dintorni organizzato dalla Cooperativa Danicoop in collaborazione con Gustarosso, Pastificio dei Campi, …
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