Baby food / Secondi

Polpette al sugo

INGREDIENTI

300 g di manzo macinato
300 g di maiale macinato
150 g di mollica di pane raffermo ammollata e strizzata
2 uova
pinoli
uvetta
parmigiano grattugiato
1 spicchio d’aglio
prezzemolo tritato
olio d’arachidi per friggere
sale q.b.

PER IL SUGO

750 ml di passato di pomodoro
uno spicchio d’aglio
basilico
olio evo q.b.
sale q.b.

In una ciotola mettere il trito di manzo e di maiale, le uova, lo spicchio d’aglio tritato, …

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