Siamo Fritti
Eventi / Gnam & City

SIAMO FRITTI, la cucina pop napoletana incontra la Versilia

Domani, giovedì 24 novembre, il pizzaiolo Aniello Falanga sarà protagonista della prima serata evento nella pasticceria bistrot Il Duomo, da pochi giorni inaugurata a Pietrasanta, proprio nella storica piazza del Duomo. La nuova impresa di Fabio Paoleschi e Amelia Palla punta ad una realtà di grande eleganza che è già un punto di riferimento a …

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Locandina
Eventi / Gnam & City

L’Oro del Vesuvio

La pizza fritta napoletana incontra la pizza al forno del Vesuvio il 10 Ottobre alle 19.30 presso la Pizzeria Lucignolo dei Fratelli Prisco in Via Argano 1 a Boscotrecase (Na). Protagoniste della serata due giovani pizzerie: 1947 Pizza fritta di Vincenzo Durante con Isabella De Cham e Pizzeria Lucignolo dei Fratelli Giacomo e Giovanni Prisco. …

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Eventi / Gnam & City

Napoli è fritta

Si svolgerà domani sera, presso lo Yacht Club Marina Di Stabia (Castellammare di Stabia) “Napoli è fritta“, un evento esclusivo che celebra l’arte della frittura napoletana.
Luciano Pignataro (Luciano Pignataro Wine Blog) e Maurizio Cortese (Cortese Way) hanno messo insieme diciassette maestri pizzaioli affiancati da Francesco Guida (Osteria Nonna Rosa) e Gaetano e Pasquale Torrente, ovvero: Massimiliano e Nino …

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Gnam & City / Locali in Città

La storia nel piatto: pizza fritta e babà

Prendete un piatto tipico napoletano, ovvero la pizza fritta, servitelo in tre versioni differenti, abbinatelo ai vini dei Feudi di San Gregorio e culminate il pranzo o la cena con il babà (in quattro versioni differenti): avrete sicuramente successo!
E’ quello che ha fatto Enzo Coccia lunedì 23 maggio presso il suo locale di recente apertura …

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Eventi / Gnam & City

Il 6 marzo a Casa Lerario inizia “Una Primavera…Pizzesca”

Dopo un 2015 interamente all’insegna della cucina d’autore con 8 pranzi firmati da chef stellati ed emergenti, a Casa Lerario di Melizzano si riparte con la pizza di qualità protagonista del nuovo ciclo intitolato “Una Primavera…Pizzesca!”.
Domenica 6 marzo alle ore 13,00 primo appuntamento con le pluripremiate pizze fritte del maestro Enzo Piccirillo de La Masardona …

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