Locali in Città / News

Sfogliatella Happy Hour Experience: l’aperitivo “neapolitan style” a base di Spritz, sfogliatelle rustiche e taralli ‘nzogna e pepe

Durante le giornate estive non c’è niente di meglio che godersi momenti di relax come quello dell’aperitivo. Approfittando delle ricchezze gastronomiche locali, Vincenzo Ferrieri – patron del marchio “SfogliateLab“, da anni impegnato nella valorizzazione dell’arte pasticciera napoletana e dei prodotti tipici campani – propone nel nuovo bar pasticceria ubicato a piazza Dante un aperitivo “neapolitan style” da …

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Cocktail alcolici

Cocktail fragole e gin

INGREDIENTI

2 cucchiai di zucchero
2 limoni
100 gr di fragole
2 tazze di gin
3 tazze di gassosa
menta fresca (per guarnire)

Mettere da parte 6-8 fragoline per la decorazione. Affettare le restanti fragole e macerarle con il succo di limone e un cucchiaio di zucchero. Incorporare nella brocca il gin, la gassosa e il ghiaccio. Aggiungere rametti di menta per …

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Cocktail alcolici

Carnaby Street

INGREDIENTI

2 tuorli d’uovo
un pizzico di noce moscata
un cucchiaio di zucchero integrale
un cucchiaio di zenzero in polvere
1/2 di birra
un pezzetto di cannella
1 cl di Rum

Montare a neve i tuorli con lo zucchero, la noce moscata e lo zenzero. Scaldare la birra assieme al Rum ed alla cannella, togliere dal fuoco un’attimo prima dell’ebollizione, versare il composto …

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Outdoor / Party & Co

L’aperitivo

L’aperitivo è da sempre il preludio alla tavola, ma in alcuni casi può anche sostituire un pranzo. Il suo scopo è quello d’intrattenere gli amici fino all’arrivo di tutti i commensali, oltre che di stuzzicare l’appetito dei presenti. L’orario va dalle 18,00 alle 20,00 e richiede una certa puntualità. Nel caso tardiate, è buona educazione avvisare. È compito del …

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Cocktail alcolici

Martini Cocktail

INGREDIENTI

6,0 cl di gin
1,0 cl di vermouth dry
1 oliva verde o 1 buccia di limone

Disporre il gin e il vermouth nel mixing glass con ghiaccio. Mescolare s servire in una coppa da cocktail decorando con un’oliva verde o con una buccia di limone.

 

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