News / Notizie

Re Panettone, Germano Labbate stupisce la platea con i sapori tipici

La città meneghina nei giorni scorsi è stata la sfavillante cornice di una delle competizioni più dolci che ci siano: il Re Panettone; una gara destinata ai soli pasticcieri che per l’impasto del lievitato utilizzano solo lievito madre artigianale e ingredienti che non alterano le caratteristiche del prodotto come per esempio i trigliceridi.

Per il Molise, …

More