News / Notizie

Zia Caterina: gelatiera e tassista per i bambini ammalati di cancro

I bimbi che soffrono di cancro sono i miei supereroi, diamo colore anche alla morte, doniamo sorrisi e raccontiamo che la vita è una favola e che si può trarre gioia anche dal dolore”.
Così “Zia Caterina” accoglie i bambini a San Giorgio a Cremano nella gelateria “Tuttogelato” per il “Food & Mood Gelato Party”: è …

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Il Real Gelato
Eventi / Gnam & City

Il Real gelato. Il “Regno delle due Sicilie ” e i luoghi insoliti dei Borbone a Napoli

Un percorso insolito nei luoghi dei Borbone nel cuore del centro storico di Napoli enfatizzato dalla degustazione del gelato di Gelatosità e dal giornalista Angelo Forgione che evocherà i fasti del Neoclassico. Palazzo Venezia, Gelatosità ed Angelo Forgione: tre evocatori del Neoclassico, glorioso periodo storico artistico uniti dal richiamo di un Reale gelato.
Avere dalla propria …

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Sherbeth
Eventi / Gnam & City

Sherbeth Festival: il programma degli ultimi 2 giorni

Un ambito riconoscimento sarà consegnato domani a Sherbeth, il Festival Internazionale del Gelato Artigianale appena inserito nella categoria “I luoghi del gusto” della Carta dei Luoghi dell’Identità e della Memoria. La  Carta, tenuta dal Centro regionale del Catalogo e della Documentazione, ha lo scopo di estendere la salvaguardia e la valorizzazione del patrimonio culturale e …

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Eventi / Gnam & City

Sherbeth, il Festival internazionale del gelato artigianale dal 29 settembre al 2 ottobre a Palermo

Non solo degustazioni di gelato a Sherbeth, il Festival internazionale del gelato artigianale in programma dal 29 settembre al 2 ottobre. Per quattro giorni il centro storico di Palermo, da Piazza Massimo a Piazza Bologni su via Maqueda e via Vittorio Emanuele, si trasformerà in un grande villaggio del gelato.
Oltre quaranta maestri gelatieri provenienti da …

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Eventi / Gnam & City

Gran finale del Gelato Festival a Firenze

Tutto è pronto per la Finale Europea di Gelato Festival!
I primi due vincitori di ogni tappa del tour si sfideranno nella meravigliosa cornice di Piazzale Michelangelo a Firenze. Oltre venti i maestri gelatieri che si contenderanno il titolo di Campione Europeo 2016, e un nuovo e ricco programma di oltre 30 attività per adulti e …

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News / Notizie

Vesuviella borbonica e Konosfoglia: le novità di “Cuori di sfogliatella”

Sono state presentate questa mattina presso la pasticceria Cuori di Sfogliatella (Napoli – Corso Novara 1/E -1/F) le ultime golose creazioni dell’imprenditore Antonio Ferrieri, titolare dell’attività: la Vesuviella borbonica e il Konosfoglia. All’incontro erano presenti anche presidente del Movimento Neoborbonico, Gennaro De Crescenzo, e con il presidente della Fondazione Il Giglio, Marina Carrese.
Nel corso dell’evento si è parlato del …

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News / Notizie

Napoli Gelato Challenge

​A  Napoli‬ il dibattito sulle migliori ‪‎gelaterie‬ è aperto. Fino al 28 Luglio si svolge la Napoli Gelato Challenge, una sfida a colpi di foto sui social che incoronerà le 10 Gelaterie più amate dai napoletani.
Tutti hanno una gelateria del cuore o addirittura una personale top 10. Adesso finalmente possono dimostrare il loro amore in poche semplici mosse.
Basta:
– Pubblicare una foto del …

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Sorbetto alle ciliegie
Dolci

Sorbetto alle ciliegie

INGREDIENTI

250 g di ciliegie
80 g di zucchero
170 ml di acqua

Lavare e pulire le ciliegie e metterle in un recipiente cilindrico in cui sono stati precedentemente messi acqua e zucchero, frullare il composto con il mixer ad immersione per alcuni minuti.
A questo punto filtrare con un colino per eliminare eventuali residui di buccia.
Una volta pronta la miscela …

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Eventi / Gnam & City

SHERBETH FESTIVAL, selezionati i maestri gelatieri protagonisti dell’ottava edizione

Sherbeth Festival torna a deliziare i palati di turisti e appassionati con gelati per tutti i gusti. Selezionati i maestri gelatieri protagonisti dell’ottava edizione del Festival Internazionale del Gelato Artigianale. Dal 29 settembre al 2 ottobre il centro storico di Palermo ospiterà lo Sherbeth Village, da via Maqueda a via Vittorio Emanuele e Piazza Bologni …

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