Fiori di zucca al forno con formaggio e pinoli
INGREDIENTI
10 fiori di zucca, sciacquati e stami rimossi
1 cucchiaio di olio d’oliva
sale marino
1/2 tazza di pinoli, ammollati in acqua calda per almeno 2 ore
1/2 cucchiaino di senape
3 cucchiai di acqua
1 cucchiaio di aceto di sidro di mele
succo di limone fresco spremuto
1 spicchio di aglio
10 foglie di basilico fresco …