Eventi / Gnam & City

A Venezia “La Cucina del Senza” incontra il mondo delle spezie

Torna Gusto in Scena il 25 – 26 febbraio 2018 e per la decima volta propone il format di successo “4 eventi in contemporanea”: il Congresso di Alta Cucina, I Magnifici Vini, Seduzioni di Gola e Fuori di Gusto. Di giorno visitatori, operatori e gourmet possono partecipare al Congresso in sala Badoer, un ambiente del ‘1000, degustare vini …

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Senza categoria

Solania e il progetto “Il Mio S. Marzano” presenti al #Sigep2018

L’azienda Solania sarà presente alla 39° edizione 2018 del Sigep che si terrà dal 20 al 24 Gennaio presso la Fiera di Rimini per presentare i suoi prodotti e il progetto “Il Mio S. Marzano”

Solania nasce nel 1993, diventando tra le più importanti realtà imprenditoriali in Campania e distinguendosi per la produzione del pomodoro S. Marzano D.O.P …

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Eventi / Featured

Divin Castagne: Sant’Antonio Abate Capitale della cucina per 4 giorni

Il 2017 è l’anno della svolta per il Divin Castagne: i tanti ospiti della settima edizione dell’evento, che si svolgerà a Sant’Antonio Abate (Napoli) dal 20 al 23 ottobre, ne decreteranno la trasformazione in festival dell’haute cuisine. Più di quaranta gli chef – sempre diversi e provenienti da tutta Italia – che ogni giorno si alterneranno ai fornelli delle …

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Eventi / Gnam & City

L’Associazione Spaghettitaliani e la Pizzeria Ferrillo presentano “Serata Pizzarelle”

In occasione della consegna della Tessera di Socio Sostenitore dell’Associazione Spaghettitaliani e del relativo attestato alla Pizzeria Ferrillo, è stata organizzata una cena durante la quale sarà possibile gustare 3 Pizzarelle scelte tra le 6 proposte dal Pizzaiolo Maurizio Ferrillo al prezzo speciale di 10 €.
Le Pizzarelle saranno accompagnate dalla degustazione delle Birre Artigianali prodotte …

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Eventi / Gnam & City

Il circuito delle cene a 4 mani dell’associazione CHIC – Charming Italian Chef si arricchisce di un contenuto sociale e diventa “CHIC FOR CHARITY”

Le serate in cui gli chef dei ristoranti associati ospitano i loro colleghi per raccontare il cibo come momento di incontro e condivisione, diventano occasione per coniugare l’alta cucina a un’iniziativa benefica per contribuire allo sviluppo di un progetto per favorire una migliore qualità della vita per i malati di Parkinson.

Venerdì 9 giugno, la splendida e suggestiva cornice …

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Eventi / Gnam & City

Il primo Miglior Sommelier del Primitivo incoronato dal Consorzio di Tutela

Sarà il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria a incoronare uno dei tre primi classificati come Miglior Sommelier del Primitivo, il primo master organizzato dall’Associazione Italiana Sommelier (Ais) Puglia che premia il più bravo esperto di vino ottenuto dal vitigno primitivo.

La cerimonia di consegna del premio, organizzata dall’Associazione Italiana Sommelier (Ais)  Puglia, sarà di scena alle ore …

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Eventi / Gnam & City

Palmento Costanzo rinnova anche quest’anno la partecipazione al Vinitaly 2017

Palmento Costanzo rinnova anche quest’anno la partecipazione al Vinitaly 2017, salone internazionale del vino e dei distillati, in programma dal 9 al 12 aprile a Verona, nella Hall 2 Stand 92 della suggestiva location di Veronafiere. L’azienda vitivinicola della famiglia Costanzo, situata in Contrada Santo Spirito a Passopisciaro, frazione di Castiglione di Sicilia, è …

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Al via la cinquatunesima edizione del Vinitaly: tutte le novità

Sol&Agrifood

A rendere unico Vinitaly nel panorama fieristico internazionale è  lo stretto legame con il cibo di Sol&Agrifood e la ristorazione di alta qualità. È l’Italian way al wine business, uno stile che diventa format, adatto ad accogliere tutte le figure professionali che lungo la filiera acquistano vino: dal grossista all’import-exporter, fino agli operatori del canale horeca, …

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Eventi / Gnam & City

Asprinio doc: incontro gastronomico ad Aversa per la sua promozione Iervolino, Guida e Pepe

Sostenere e riscoprire l’Asprinio d’Aversa, un vino campano doc di grande tradizione che rischia l’estinzione anche per il danno di immagine di Terra dei Fuochi. E’ questo l’obiettivo che si propongono Gianfranco Iervolino, pizza chef di Morsi & Rimorsi, e la famiglia Capece (titolare del locale) con la serata gastronomica organizzata per domani sera, a …

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