Dentice alle erbe aromatiche
INGREDIENTI
1 dentice
prezzemolo
limone
salvia
timo
olio extravergine d’oliva
sale
pepe
Sviscerare e squamare il dentice, poi lavarlo. Aggiungere le erbe aromatiche (salvia, timo, prezzemolo) al suo interno, sale, pepe, olio extravergine d’oliva e una mezza tazzina d’acqua su tutta la teglia. Tagliare l’aglio a pezzettini piccolissimi e cospargerli dentro al dentice; fare la stessa cosa con le fettine di limone.
Infornare in forno preriscaldato …
