Gnam & City / Locali in Città

Caupona, un ristorante moderno che porta in tavola l’Antica Pompei

Due giovani innamarati dell’antichità. Sono l’artista e scenografo Nello Petrucci e l’appassionato di cucina Francesco Di Martino, titolari di “Caupona“, ristorante situato in via Masseria Curato a Pompei, i quali – amando la sperimentazione gastronomica – dopo vari anni di ricerca, hanno avviato un ristorante specializzato in cucina apiciana.
L´idea di proporre un menù dal sapore …

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