Ha riaperto i battenti mercoledì 27 giugno 2018 il ristorante “Il Principe”, luogo che rappresenta la storia della ristorazione pompeiana (esiste dal 1986). Dopo un breve periodo dedicato alla progettazione di un nuovo format enogastronomico, la location è oggi attivissima in quel di via Colle San Bartolomeo, a pochi passi dal Santuario e dagli Scavi.
MoreCorrado Parisi, 39 anni, origini siciliane, un’infanzia trascorsa in Germania ed una vita in giro per le cucine di mezzo mondo, è il protagonista di questa estate caprese. Alla guida della cucina di Terrazza Maresca Restaurant, inaugurata lo scorso 3 luglio, un piccolo gioiello di 40 coperti che sovrasta Marina Grande, c’è proprio lui.
MoreIl legame tra la Locanda Rossa, raffinata country house nei pressi del borgo medievale di Capalbio, e il territorio circostante è imprescindibile. A partire dal recupero architettonico fino alla riqualificazione paesaggistica, tutto è in perfetta armonia con lo spirito del luogo, così come la proposta culinaria che rispecchia le caratteristiche della ‘buona tavola’ maremmana. Da quest’anno infatti, il …
MorePrimo appuntamento con la rassegna “Positano Gourmet” venerdì 21 luglio al ristorante “La Serra” dell’Hotel Le Agavi di Positano (via G. Marconi, 169 – 089 81 19 80). Una cena a 4 mani firmata dallo chef resident Luigi Tramontano e Fabrizio Albini, ospite per una sera dell’albergo 5 stelle per celebrare la cucina mediterranea. Un tripudio di colori e sapori accompagnati …
MoreMercoledì 6 aprile alle ore 20,30 al Cala Moresca di Bacoli (Na) il secondo appuntamento di “Aspettando Caracol – Le Stelle al Cala Moresca” vedrà l’arrivo per una sera dello chef stellato Paolo Gramaglia del President di Pompei nelle cucine della rinomata struttura flegrea al fianco dello chef resident Angelo Carannante ed di Enzo Di …
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