“La zeppola fritta ai limoni di Giacchino Murat:” questo il Christmas cake di Palazzo Murat, lo storico Albergo settecentesco di Positano, che Aniello Cascone, Chef della Casa, propone al fine di omaggiare la tradizione positanese che considera “La zeppola fritta”, il dessert natalizio della “perla della Costa d’Amalfi” per eccellenza.
MoreIl Festival delle eccellenze e degli scambi economici culturali per un Mediterraneo di Pace organizzato dal MAVV – Museo dell’Arte, del Vino e della Vite si terrà presso il Complesso di San Domenico Maggiore il 15, 15 e 17 settembre. Un grande brindisi per unire i popoli nel nome della valorizzazione dei territori!
MoreDomenica 10 Luglio, alle 19.30, presso il Golden Tower Hotel, si terrà il DIFFERENT DIET PARTY, la presentazione del libro “Mangia che sei a dieta” della dottoressa Alessia Aprea. Il libro sarà presentato da un relatore d’eccezione, Gabriele Parpiglia.
MoreGiovedì 28 aprile presso la sede napoletana della Camera di Commercio si è svolto l’incontro conclusivo del progetto “Imprese a confronto per una Gastronomia di qualità” realizzato da AICAST (Associazione Industria Commercio Artigianato Servizi e Turismo) con l’intento di mettere a confronto tutti gli attori principali del mondo gastronomico, che per troppo tempo a causa delle restrizioni legate alla pandemia sono stati costretti a lavorare in solitudine.
MoreElisabetta Casciello è una biologa nutrizionista laureata in scienza degli alimenti e nutrizione.
Dal 2016 si occupa dell’elaborazione di piani nutrizionali personalizzati in condizioni fisiologiche e patologiche accertate. La visita a studio le permette, attraverso l’anamnesi alimentare e clinica, di conoscere le esigenze del paziente (lavoro, eventuali patologie/intolleranze, gusti personali e/o sport praticato) in modo tale …
MoreL’attesa è finita, a Caivano in provincia di Napoli, si è tenuto a battesimo “Meeto”, una pizzeria dall’effetto Wow per l’unicità degli ambienti e per le pietanze che con i loro sapori originali sapranno stupire nell’’avvincente racconto dei territori della Campania e della Sicilia.
MoreDa quella che doveva essere una chiacchierata live su una piattaforma online, con lo chef Fabio Ometo e il suo maestro di un tempo, lo chef napoletano Antonio Tecchia, considerato maestro di maestri, precursore di stili e innovazioni, che con semplicità tra i fornelli riesce a dare un’anima al cibo, nasce l’idea de LE TRE …
MoreChefmania: i piatti della cucina mediterranea alla portata di tutti.
MoreLuca Cerchione è un giovane napoletano che, reduce da un passato non proprio facile ed oggi imprenditore soddisfatto, marito e papà felice, ha deciso di dedicare parte del suo tempo al sostentamento dei senzatetto.
Siamo nella stazione di piazza Garibaldi (Napoli): qui Luca viene a servire i pasti al popolo dei senza fissa dimora, dei migranti e dei poveri della …
Martedì 29 Ottobre alle ore 20.00, inaugura a Salerno in via Porto, Dà Gusto Campano Tipico.
“Dà Gusto Campano Tipico, scrigno di storie e tradizioni della nostra terra. Ogni eccellenza ha un’anima, siamo qui a raccontarla”. Introduce così, la padrona di casa Angela De Caro, la sua creatura, l’ammaliante locale a cui fare riferimento per l’acquisto …
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