Mordi e Fuggi / Spuntini

Cheeseburger americano

INGREDIENTI

4 panini da hamburger
1 pomodoro grande
1 cipolla bianca
foglie di lattuga q.b.
4 cetrioli sottaceto
maionese ketchup o senape q.b.
600 g di carne bovina trita
100 g di salsiccia
2 scalogni
3 cucchiaini di aromi per arrosto
1 noce di burro
4 fette di formaggio da toast
olio extravergine d’oliva q.b.
sale e pepe q.b.

In una padella fate appassire con un cucchiaio …

More