Torre del gusto
Eventi / Gnam & City

Il 23 ottobre Villa Buonanno con “La Torre del Gusto”, viaggio tra gusto e storia

L’affascinante storia di Mary Buonanno Schellembrid in una visita teatralizzata nell’antica dimora di Cercola e un menu tutto dedicato a questa eroina della cultura italiana
Domenica 23 ottobre il Relais Villa Buonanno di Cercola (Na), in collaborazione con Laura Gambacorta ed Enrica Buongiorno, organizza “La Torre del Gusto – 4 personaggi in cerca di…un menu”, un …

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Gnam & City / Locali in Città

Al ristorante La Torre di Cercola nel menu estivo dello chef Strazzullo tante novità e la riscoperta dell’antico colurcio

Tante novità nel menu estivo de La Torre, il ristorante dell’elegante Relais Villa Buonanno di Cercola (Na) che da qualche mese è affidato alla sapiente conduzione del giovane chef Mario Strazzullo. Con l’arrivo di Strazzullo la cucina del locale alle falde del Vesuvio ha trovato nuovo slancio con piatti realizzati con la giusta dose di …

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News / Notizie

Con le farine Dallagiovanna la pizza è Napoletana DOC

Il 2015 culinario del Molino Dallagiovanna – storica realtà che produce farine dal 1832 a Gragnano Trebbiense, in provincia di Piacenza –  è all’insegna delle nuove farine. In particolare “LaNapoletana”, ultima nata in casa Dellagiovanna, è una farina sviluppata dal maestro pizzaiolo Eduardo Ore in collaborazione con gli altri due tecnici del Molino Dallagiovanna, Mattia Masala e Alberto Campagnolo, e creata proprio per soddisfare …

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Eventi / Gnam & City

Il 17 giugno alla Pizzeria del Pino con “180…e non sentirli” il Molino Dallagiovanna presenta la nuova farina “LaNapoletana”

Una storia iniziata nel lontano 1832 a Gragnano Trebbiense, in provincia di Piacenza, quella del Molino Dallagiovanna che mercoledì 17 giugno, alle ore 20:00, presso la Pizzeria del Pino di Cercola (Na) sarà protagonista della serata dal titolo “180…e non sentirli”. L’appuntamento, organizzato dalla giornalista Laura Gambacorta, sarà l’occasione per presentare al pubblico la variegata …

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Eventi / Gnam & City

Leonessa pastabar: il Pastificio Artigianale Leonessa apre un nuovo concept gastronomico all’Interporto di Nola

Un nuovo concept gastronomico per il Pastificio Artigianale Leonessa di Cercola: il pastabar. Un locale dallo stile architettonico accattivante e con un’offerta gastronomica esclusiva. Prodotti di qualità nel piatto ed informalità del servizio. La location? L’Interporto di Nola, Lotto C. Aperto dalle 7 alle 18, il Leonessa PastaBar aprirà al pubblico mercoledì 25 marzo. Alle …

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