Eventi / Gnam & City

Le Strade della Mozzarella per la prima volta a Roma

La tappa romana di LSDM si terrà al Baglioni Hotel Regina, in via Veneto, il 10 e 11 ottobre.
Il ricco programma di appuntamenti della nona edizione, dedicato al mondo della bufala e ai grandi prodotti del Made in Italy, si conclude nella capitale d’Italia per raccontare la cucina che vede come unica spettacolarizzazione la forza …

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Eventi / Gnam & City

Caseifici aperti

Si terrà sabato 7 e domenica 8 maggio l’edizione 2016 di “Caseifici Aperti“. I caseifici ticinesi apriranno per la terza volta  le loro porte. Una manifestazione voluta e promossa dal Dipartimento delle finanze e dell’economica del Cantone Ticino, tramite la sezione dell’agricoltura. Ciascuno dei 16 produttori saprà allietare i visitatori con una serie di eventi collaterali, come visite guidate …

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Dove comprare / Gnam & City

Caseificio Terracciano

Il Caseificio Terracciano, sito a Giugliano in Campania  sulla via Appia, nasce come un’azienda familiare nel 1979 per opera di Domenico Terracciano. Nel 2009 diventa caseificio.

Il Caseificio si distingue per la produzione a KM0 (dall’inizio alla fine) dei prodotti caseari offerti: mozzarelle, formaggi, ricotte, etc.
Tanti i prodotti acquistabili presso il punto vendita: Il Caseificio Terracciano non propone solo mozzarella …

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