Ferrari Giovanni spa e Birrificio Angelo Poretti a Cheese 2017: l’eccellenza casearia italiana incontra i Maestri del Luppolo
Dal 15 al 18 settembre, Ferrari Formaggi spa si conferma realtà consolidata all’interno
dell’evento Cheese, la manifestazione Slow Food dedicata ai formaggi di qualità a Bra (Cn).
Da più di dieci anni, Ferrari Formaggi spa è presenza consolidata al Cheese e collabora attivamente con
Slow Food, condividendone i principi. Tutela della tipicità, della biodiversità, delle tecniche di produzione
tradizionali …