News / Notizie

La Cuoppo Fest: un esempio di come la comunità può essere volano per il turismo

La seconda edizione della “Cuoppo Fest”, iniziativa svoltasi sabato 8 ottobre ad Alife – paese dalle origini antichissime ubicato in provincia di Caserta -, ha registrato un successo al di sopra delle aspettative degli organizzatori. Salvatore Pece (pescheria “Da Salvatore”)  e i bravissimi chef Lello Cangianiello e Umberto Ventriglia hanno preparato più di 500 “cuoppetielli” in tre differenti …

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Eventi / Gnam & City

Ad Alife sabato è Cuoppo Fest!

Sabato 8 ottobre 2016, nella piazza Vescovado di Alife, in provincia di Caserta, si terrà una grande sagra del Cuoppo. La “Cuoppo Fest” si svolgerà presso la birreria Black Beer a partire dalle ore 19.
La frittura con cipolla alifana e baccalà – preparata da Salvatore Pece (pescheria “Da Salvatore”) e dallo chef Lello Cangianiello – …

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Cici di Cicerale per Amatrice
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I ceci di Cicerale per Amatrice

La cittadina cilentana di Cicerale partecipa alla campagna di solidarietà per Amatrice con una iniziativa del tutto originale: il piatto simbolo “lagane e ceci” a base del prodotto autoctono di eccellenza, servirà per raccogliere fondi da destinare alla popolazione colpita dal sisma.
Il progetto “I ceci di Cicerale per Amatrice” verrà presentato questa sera, sabato 3 …

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