Eventi / Gnam & City

Degustì fa tappa al Ristorante – Pizzeria Del Corso

DEGUSTI’, il tour degustativo enogastronomico  promosso dalla Luigi Castaldi Group S.r.l., mercoledì 6 febbraio (ore 20.30) arriva al Ristorante – Pizzeria Del Corso di Capaccio-Paestum.

Nato nel 1999, questo accogliente locale della proprietà della famiglia Landi vanta una cucina dai sapori tradizionali curata da mamma Nicolina; papà Emilio, maestro pizzaiolo, e il figlio Agostino propongono sempre …

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Eventi / Gnam & City

Sirena d’Oro: torna a Sorrento dal 29 al 31 marzo il premio per i migliori oli Dop, Igp e Bio italiani

Il confronto con le produzioni olivicole di Portogallo, Giappone e Cina arricchirà la 17ma edizione del Sirena d’Oro, il premio dedicato agli oli extravergini di oliva Dop, Igp e Bio italiani, che si svolgerà a Sorrento dal 29 al 31 marzo.
L’iniziativa, promossa dal Comune di Sorrento in collaborazione con Coldiretti Campania e con la partecipazione …

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Gnam & City / Locali in Città

Casa Barbato: quando l’agriturismo è un “pretesto” per far conoscere le bellezze e le bontà del territorio

A Montoro, tranquilla cittadina avellinese ai confini con Salerno, c’è ‘Casa Barbato‘… Un agriturismo? Si! Una pizzeria? Anche… Forse non esiste un termine capace di far intuire la completezza e l’innovazione di questo progetto, la cui storia non ha un inizio, ma è il continuo di quella di “G.B. Agricola“, azienda dal 1994 leader nella …

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Gnam & City / Locali in Città

Bianco Baccalà: a Secondigliano un pezzo di storia della cucina partenopea

Il Consigliere regionale della Campania e Vicepresidente della commissione bilancio, Alfonso Longobardi, ha rilasciato la seguente dichiarazione dichiarazione: “Nell’ambito del tour che ho avviato sul territorio alla scoperta delle “Eccellenze campane in Italia e nel mondo“,  ho visitato oggi, nel quartiere di Secondigliano a Napoli,  ‘Bianco Baccalà‘, storica  ed ultracentenaria attività  gestita dalla famiglia De Filippo. …

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Eventi / Gnam & City

#InsiemeperilDormitorio: il 14 gennaio a Brusciano (NA) la terza edizione dell’evento culinario di beneficenza

Il 14 gennaio 2019, presso la Parrocchia San Sebastiano Martire di Brusciano (NA), si terrà la terza edizione dell’evento #InsiemeperilDormitorio. In un’area di 1200 mq, coperta e riscaldata, saranno presenti 48 stand con altrettante attività enogastronomiche animate da ristoranti, pasticcerie ed enoteche tra le più rinomate della Campania e non solo.

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Eventi / Gnam & City

Alla Dolce & Salato di Maddaloni sono aperte le iscrizioni per i corsi di qualifica professionale EQF riconosciuta in tutta Europa

Sono aperte le iscrizioni alla Scuola di Formazione Professionale Dolce & Salato per i corsi professionali con qualifica EQF riconosciuta in tutta Europa, che consentono l’accesso alle professioni di: chef, pasticcere, operatore di sala, pizzaiolo, panificatore, manager star-up del settore Ho.Re.Ca. e dell’ospitalità, bartender.

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Eventi / Gnam & City

Alla Baita del Re Resort “#InsiemeperilTerritorio: Natale d’Amore”

Evento solidale di alta qualità, con gran gala e cenone/spettacolo stellatissimo per donare un Natale sereno ai piccoli ricoverati. Chef d’Eccellenza, artisti solidali produttori, scuole del Territorio, artigiani, esperti del Benessere e della Salute uniti a servizio del Bene

Giovedì 20 dicembre alla “Baita del Re Resort” si svolgerà “#InsiemeperilTerritorio: Natale d’Amore”, evento che ha come …

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Eventi / Gnam & City

ESPERIENZE BORBONICHE: una kermesse alla scoperta della cultura borbonica, e del cibo e delle bevande di cui i reali andavano ghiotti!

Il progetto dell’Archivio Storico (ristorante e premium bar ubicato in via Scarlatti, 30 – Napoli) è finalizzato alla riscoperta della cucina borbonica, e di tutto quanto ha reso il Regno delle Due Sicilie la capitale culturale del mondo. Durante le serate si potranno gustare, riviste e attualizzate, le pietanze della cucina borbonica reinterpretate dallo chef stellato Pasquale …

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