Preparate i palati, perché sabato 11 e domenica 12 aprile la provincia di Napoli si prepara ad accogliere un appuntamento che farà la gioia dei buongustai. Ritorna il grande cibo di strada con l’evento Street Food Trecase, una due giorni in cui la celebrazione delle radici gastronomiche del nostro territorio si sposa con un nobilissimo progetto di solidarietà.
Promossa dalla Parrocchia Sant’Antonio di Padova guidata da Don Francesco Pinto, la manifestazione ha l’obiettivo di raccogliere fondi per costruire nuovi spazi di aggregazione per i giovani. Un’ottima scusa per unire la passione per il buon cibo al desiderio di fare del bene per la comunità locale.
Street Food Trecase: i maestri del gusto protagonisti
Il percorso enogastronomico pensato per l’evento Street Food Trecase è un vero e proprio trionfo della tradizione campana, un viaggio tra i sapori più iconici della nostra terra. I partner coinvolti rappresentano l’eccellenza assoluta nel panorama del food partenopeo.
I visitatori potranno infatti deliziarsi con la storica e inimitabile proposta dell’Antica Pizzeria Da Michele, per poi passare alla regina indiscussa della frittura napoletana, La Masardona. Non mancheranno le iconiche e soffici dolcezze della Pasticceria Poppella, affiancate dalle specialità sfiziose di M’butto stick e dalle popolarissime prelibatezze di Ti Fidi di Me, guidato dal noto Patrizio Chianese. Ogni assaggio, in questo contesto speciale, si trasformerà in un contributo diretto ai progetti dedicati ai bambini del territorio.
Biodiversità in vetrina: il ruolo di Slow Food
Ma mangiare “di strada” significa anche onorare la terra. Per questo, il programma dell’evento si arricchisce di un momento di fondamentale importanza culturale e culinaria: il convegno intitolato “Radici nel piatto: il legame indissolubile tra Street Food, territorio e biodiversità vesuviana”.
Organizzato in stretta collaborazione con Slow Food, l’incontro accenderà i riflettori sulle straordinarie peculiarità del suolo vulcanico. Il protagonista indiscusso di questo dibattito sarà il Pisello Centogiorni, un prezioso presidio Slow Food che rappresenta un vero tesoro del Parco Nazionale del Vesuvio.
Cabaret d’autore per condire il weekend
Oltre al cibo, l’evento Street Food Trecase nutrirà anche lo spirito con una ricca dose di risate. Il palco ospiterà artisti di calibro nazionale come Simone Schettino, Pasquale Palma, Antonio D’Ausilio, Lello Musella, Nando Varriale, Nello Iorio, Ciro Ceruti e Antonio Colursi. Per scoprire tutti i dettagli logistici e gli orari delle esibizioni, potete consultare il sito ufficiale della manifestazione.
Un appuntamento insomma da non perdere, dove l’amore per il territorio si degusta un morso alla volta.
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